Me teenime vahendustasu toodete eest, mis on ostetud selle artikli mõne lingi kaudu.
Nigella Lawsoni uus seeria Minu laua taga naaseb sel kuul BBC Two-i ja telekokk tunnistab, et ta ei armasta ametlikke õhtusööke.
Sari on koduköögi tähistamine - toit, mis paneb inimesed teie laua ümber istudes tundma end õnnelikuna ja tervitatavalt.
Igas osas nähakse, kuidas Nigella jagab toitu, mida ta perele ja sõpradele valmistab, olgu see siis värske tutvust klassikatega või erinevatest köökidest inspireeritud roogade loomine. Lõppkokkuvõttes jagab Nigella oma „spetsiaalseid otseteid, mis muudavad elu lihtsamaks maitset ohverdamata, võimaldades perega ja sõpradega oma laua taga kallimat aega veeta”.
BBC / Robin Fox
Rääkides söögilaua allakäik ja perekonnad, kes veedavad vähem aega koos kodus, on juba hiljaaegu kuum teema, Nigella seisukoht on, et laud on rohkem kui mööbliese ja pigem vestluste ning mälestuste tegemine sõprade ja perekond.
Tegelikult, kui Nigella kodus on lõbus, tegeleb ta külaliste kutsumisega üsna eriliselt, kuna ta tunneb end siin lõdvestunult.
"Ma ei taha oma laua taha kedagi, kellega ma ei oleks mugav," ütleb naine intervjuus BBC-le. 'Ma tahan vanu sõpru ja pereliikmeid ning inimesi, kellele meeldib süüa. Kuid siis ei ole ma mingi ametlik õhtusöömaaeg. "
Kui Nigella mängib alati täiuslikku peremeest, räägib see ühest klassikalisest roogist, mis jääb alati maiuspalaks: „Röstitud kana prae või kartulipüree, herneste, porrulaugu ja suure salatiga on minu lemmik alati laud. Kuid sõpradele, kes on vegan või taimetoitlased, olen alati valmis aromaatse köögiviljakarriga. Ja ma pean tegema niikuinii ühe, et vähemalt korra nädalas süüa. "
BBC / Robin Fox
Uue sarja käivitamisega 30. oktoobril lisab Nigella: „Minu jaoks on alati oluline, et ma saaksin jagada toitu, mida ma armastan, näidata, kuidas see valmistatakse, öelda, mida see minu jaoks tähendab, ja lihtsalt rääkida süda. Ma pole stsenarist ega ole ka saatejuht, kui ma olen peakokk: ma teen süüa nii, nagu ma valmistan, ja ma räägin nii, nagu ma räägin; Mul pole muud moodi seda teha!
"Kuid ma tunnen, et selles sarjas olen ma tõesti saanud rääkida - vestelda - sellest, kust need retseptid pärinevad, ja miks nad on nii oluline osa minu elust ja kodust, kui ka näitavad, kui sirged, lihtsad ja rõõmsad nad on kokk. See sari on tegelikult toidu toomine minu toidulaualt teie omale. Ja ka mina olen väga põnevil, et näete korda tehtud kööki! '
Nigella: Minu laua taga naaseb 30. oktoobril kell 20.30 kanalil BBC Two
Hankige inspiratsiooni, ideid ja nõuandeid ükskõik kus! Jälgi meid Facebook: Maja Ilus Suurbritannia | Pinterest: Maja Ilus Suurbritannia | Twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk