Teenime vahendustasu toodete eest, mis on ostetud selle artikli mõne lingi kaudu.
Stanley Tucci ja tema naine Felicity Blunt elavad Londonis koos Stanley lastega: kaksikud Isabel ja Nicolo, Camilla ning paari poeg Matteo Oliver.
Vanad majad on minu kirg - Mul on kinnisidee neid renoveerida ja kujundada. Ma ei saa seda tegelikult endale lubada, aga hoian lihtsalt asja peal. Ameerikas elasin kolmes perioodi majas - vanim läks tagasi aastasse 1738, mis on osariikide jaoks väga vana. Mu sõber Julianne Moore on sama - talle meeldib maju korrastada ja siis kolida. Tal on laitmatu maitse. Kas ma? Jah, muidugi, ma nõuan, et ma seda teeksin!
Me elame väga tervitatavas 1900. aastate paarismajas. Interjööri stiili osas meeldib mulle sajandi keskpaiga moodne. Mul on maja taga asuvas stuudio kontoris originaalne 1940. aasta Eamesi tool ja Saarineni laud ning Tulip toolid. Ma ei istu neis sageli - mulle meeldib neile lihtsalt otsa vaadata! Olen väga rahul ka oma George Nelsoni ja Noguchi lampidega.
Soovin, et meie maja oleks natuke laiem, kuid sellel on pikk aed, nii et laiendame köögi suureks elamis- / töö- / toiduvalmistamis- / söögikohaks. See on väga palju perekodu. Fi-l polnud enne abiellumist palju oma asju, sest ta elas oma õe korteris, kuid nüüd hakkame koos mööblit ostma, mis on armas.
Ema on suurepärane itaalia kokk - Ma õppisin temalt nii palju. Üks tema roogadest, mis mind otse New Yorki koju tagasi viib, on värskelt praetud polpet: tavalised lihapallid, kastmeta, serveeritud salati ning itaalia leiva ja võiga. Samuti valmistas ta reedel pitsat, ainus õhtu oli meil sooda! Ema võis võtta kõik, mis tema kappides oli, ja muuta see millekski maitsvaks. Nüüd proovin teha sama: avada külmkapp ja katsetada.
Isa oli perekonna sous kokk, aga ta teeks süüa, kui ema oleks väsinud. Ta valmistas väga hea pasta-aioli ja uova fra diavolo - salaküpsetatud munad magusas tomatikastmes. Ema ja isa olid alati köögis koos; seal nad oma aega veetsid.
Pilt Getty filmist uova fra diavolo
Minu vanavanematel oli minifarm New Yorgi osariigis viljapuuaedade, küülikute, sigade ja kanadega. Minu teises majas olid meil kanad ja mu hilisel naisel hobused [Stanley esimene naine Kathryn suri kuus aastat tagasi]. See oli nagu väike härrasmeeste talu, mida võisin endale lubada, kuid armastasin kanadest muna saada. Nüüd kasvatame Londonis kabatšokke, tomateid, laia uba ja salatit... See on fantastiline.
Kohtusin Fi-iga esmakordselt filmi "Kurat kannab Pradat" esilinastusel; ta veetis suurema osa õhtust Kathryniga vesteldes. Kohtusime paar aastat hiljem uuesti Fi õe Emily pulmas. Hakkasime rääkima toidust ja see oli see. Ühel hetkel elasime Notting Hilli Ledbury restorani kohal ja ühel päeval andis kokk meile mõned faasanid süüa teha. Fi ja mina näppisime neid, kui olime hommikumantel laupäevast kööki vaatamas.
Me sööme sageli koos, aga kuna Fi oli rase ja nüüd koos lapsega, olen teinud rohkem. Armastan seda ja mul on olnud pikka aega kodus olla vedanud. Vähemalt 75 protsenti meie vestlustest on seotud toiduga.
Pilt Getty filmist uova fra diavolo
Esimene asi, mida lapsed õhtuti koju minnes küsivad, on järgmine: "Mis on õhtusöögiks?" Seadsime laua ja küünlad on alati olemas - see loob mõnusa atmosfääri. Tavaliselt on meil midagi lihtsat, näiteks pastaküpsetus. Nicole meeldib musitseerida, Camillale meeldib küpsetada ja Isabelil puudub igasugune huvi - ainult söömise vastu. Kuid nad puhastavad hästi ja ma olen teinud ühiseid pingutusi, et olla parem!
Kuigi ma olen perfektsionist, Ma olen nüüd köögis natuke rahulikum. Potid on võib-olla ühe korra visatud, kuid mitte enam. Tahan, et inimesed oleksid kokkamise ajal õnnelikud. Oleksin tahtnud olla kokk - oleksin end näitlemise suhtes nii nagu tegin. Võib-olla mul polnud annet, aga kindlasti on mul temperament.
Stanley ja Felicity uus raamat Tucci tabel, 25 naela, on nüüd otsas.