Valime need tooted iseseisvalt – kui ostate mõnelt meie lingilt, võime teenida vahendustasu. Kõik hinnad olid avaldamise hetkel täpsed.
Eelmisel sügisel lahe Bronxi kulinaarne kollektiiv Ghetto Gastro käivitas kollektsiooni elektrilised köögiseadmed Targetis. Tooted lendasid lettidelt. Nüüd on Ghetto Gastro loovisikud Jon Gray, Lester Walker ja Pierre Serrão tagasi koos uue šikkade pannide komplektiga Williams Sonomas ja nad ei valmista pettumust.
Kokkade kollektiiv, kes kasutab toitu kogukondade mõjuvõimu suurendamiseks, rassismi vastu võitlemiseks ja sotsiaalse õigluse edendamiseks, on Ghetto Gastro koostöös Cruxi köök. Nende viimane koostöö, CRUXGG Carbon Blue Steel kollektsioon, koosneb kahest elegantsest kõrge seinaga pannist ja on saadaval ainult Williams Sonomas.
"CRUXGG Blue Steel kööginõud on kujundatud stiilselt ja funktsionaalselt meie meelest," ütleb Walker praepannide kohta. Nende pannide lahe on see, et need kuumenevad kiiresti nagu malm, kuid on kerged nagu roostevaba teras. "See võib kõrbema, pruunistuda ja karamellistuda. Meie jaoks tähendab see maitsete kihistamist ja see maitseb nagu maapealne taevas,” lisab Walker.
Katsetasin hiljuti 10-tollist praepanni, et karamelliseerida magus sibul ja röstida ribeye praad. Pann kuumenes kiiremini kui minu usaldusväärne malmpann ja sile pind ei lasknud midagi kinni jääda. Toit tuli ideaalselt küpsetatult - ja oli täiesti maitsev. Kõrged kumerad küljed muudavad panni ideaalseks koostisosade viskamiseks ja köögiviljade kiirküpsetamiseks ning mul on väga hea meel kasutada seda uuesti uute retseptide jaoks. Sama põnev on see, kui lihtne oli panni puhastada. Boonusena näeb pann ilusti välja minu kööki riputatuna. Kui otsite uut panni, mis on stiilne, tõhus ja mõõduka hinnaga, on Ghetto Gastro praepannid koka unistus.
Igal pannil on sile, must viimistlus ja vastupidav roostevabast terasest käepide. See kollektsioon on saadaval ainult Williams-Sonomas ja tooted ulatuvad 89,95 dollarist (10-tolline) kuni 99,95 dollarini (12-tolline).
Savannah West
Koduassistent
Savannah on Apartment Therapy kodumeeskonna assistent. Kui ta ei kirjuta stiilinõuannetest, tooteesitlustest ega intervjueeri disainereid, võite teda uuesti vaadata Gossip Girli või Facetime'is koos vanaemaga. Savannah on uhke HBCU lõpetanud ja Clark Atlanta ülikooli vilistlane, kes usub, et pole midagi, mida hea toit parandada ei saaks.