Valime need tooted iseseisvalt - kui ostate mõnelt meie lingilt, võime teenida vahendustasu.
See aasta on olnud seotud väikeste asjade leidmisega, mis meie päevi heledamaks muudaksid. Lõõgastav koos täiskasvanute värvimisraamatud, valdades kunsti juuretise küpsetamine, lõhkudes Lauamängud... ja kuigi ma olen natuke kõike proovinud, on mu suurim rõõm olnud minu oma igapäevane kohvirutiin. Mõni minut, mille veedan igal hommikul oma joe tassi pruulimisel, annab mulle tohutu tunde normaalsusest ja mugavus sel kaootilisel ajal - see selgitab, miks mõned mu lähedasemad sõbrad saavad kasti kohta Nguyeni kohvivarustus nädalavahetusel nende postiga. (Minu hoolikalt kavandatud üllatuse nimel loodan, et nad seda ei loe!) Lisaks uskumatult pakutavale magus kinkekarp mis võib ilmestada peaaegu igaühe päeva, on Nguyen Coffee Supply ka nii südamega kaubamärk. Siin on üks on kolm põhjust, miks ma arvan, et need annavad suurepärase kingituse.
Asutas filmimees Sarah Nguyen,
otse tarbijale mõeldud kohvibränd on üks väheseid käsitöö röstijaid riigis, mis pakub robusta kohvi, mis on ainulaadselt julge uba, mis sisaldab kahte korda kofeiini, kaks korda rohkem antioksüdante, 60 protsenti vähem suhkrut ja 60 protsenti vähem rasva kui tavalises araabikas kohv. Kohv on otseselt pärit neljanda põlvkonna kohvikasvatajalt Da Latis, mis on Vietnami keskmäestiku piirkond, mis on tuntud oma maitsva kohvi kasvatamise optimaalsete tingimuste poolest. Seejärel röstitakse oad värskelt väikeste partiidena ja pakitakse Brooklyni. Bränd liitus hiljuti ka Rahvusvahelise Naiste Kohvi Assotsiatsiooni Vietnami peatükiga ja on soolise võrdõiguslikkuse ja sotsiaalmajandusliku arengu edendamine naistel, kes töötavad kohvis tööstuses.Jah, nad on vinge kaubamärk, kuid see kõik filtreeritakse tõeliselt (ha!) maitseteni. ma mõtlesin Teadsin head Vietnami stiilis kohvi, kuid Nguyeni oad muudavad mängu. Pruulil on selgelt eristuv pähkline, šokolaadine maitse, mis paistab kondenspiimaga varjutatuna isegi läbi. (Eriline hüüatus neile, kes naudivad oma musta kohvi ilma igasuguse piimatooteta, sest Nguyeni oad toimetavad kohale see maitsev julge tass, mis tõstab teie hommiku.) Proovisin ube, kasutades ka oma usaldusväärset prantsuse ajakirjandust minu uhke kohvimasin, kuid oad maitsesid absoluutselt kõige paremini, kui neid pruulida traditsiooniline Phini filter. Aeglase tilgaga meetod võimaldab ubadel õitseda, vabastades sügavalt robustse maitse ja täiesti erineva kohvikogemuse. Kuigi brändil on praegu kolm maitset valida Truegrit (100 protsenti Robusta!) on nende seni parim. See on eeljahvatatud või võite vahetult enne pruulimist valida terved oad ja jahvatada värske partii.
Kingituste ostmise osas olen üks neist, kes alati kingitusjuhendite pesemine läbimõeldud esemete otsimine, mis ei maksa liiga palju. Veidi alla 30 dollari, Nguyeni Original Phin Kit on üks sellistest kingitustest. Ilus karp sisaldab massiivset kotti maitsvaid ube ja pisikest roostevabast terasest Phini filtrit, mis varustab mu sõpru kohvi valmistama kohe, kui nende kingitused saabuvad. Lisaks korraldab bränd praegu oma kogu saidi esimest müüki (kuni 40 protsenti soodsam!), Nii et saate viiekilone kott endaleka (olen!).
Kohviarmastajana, kes on selles igapäevases rutiinis nii palju lohutust leidnud, loodan, et see kingitus võib mu lähedaste hommikutesse sarnase rõõmu tunda. Loodetavasti on selleks ajaks, kui nad on valmis teinud oma viimase Nguyeni kohvi, lõpuks aeg tassi isiklikult jagada.
Osta: Algne Phini komplekt (filter + kohv), 28 dollarit (tavaliselt 30 dollarit)