Valime need tooted iseseisvalt - kui ostate ühelt meie lingilt, võime teenida komisjonitasu.
Süsinikterasest pannid pole midagi uut: Pro-kokad on neid juba aastaid kasutanud, kuna need on kerged ja kõige jaoks sobivad pannid, mis võivad kergusega ahjust üle minna. Aga Valmistatud, a otse tarbijale mõeldud köögitarvete kaubamärk, töötab selle nimel, et muuta need kodukokkadele kergemini kättesaadavaks (ja soodsamaks!). Sest ma olen juba armunud Valmistatud roostevabast terasest köögitarbed ja nende süsinikterasest röstimispann, Pidin andma nende metsikult populaarsed Sinise süsinikterase praepann proovida. Ainus probleem? Paan müüs pidevalt edasi.
Mõelge süsinikterasest kui vastupidavamast, kergemast malmist. See hoiab hästi soojust (kuni 1200 kraadi Fahrenheiti järgi!) Ja seda saab kasutada pliidiplaadil, ahjus või grillil. Nagu malm, nõuavad ka süsinikterasest pannid natuke erilist hoolt - nagu maitsestamine enne selle esmakordset kasutamist ja pärast iga kasutamist veendumaks, et see on hea ja kuiv. Vastutasuks saate liikuva panni, mis võib teie tavalist keedukannet mitmel viisil edestada.
Maitsestamise ülilihtsaks muutmiseks Made In’s sinisest süsinikterasest pannid kaasas hooldusjuhised ja bränd patenditud vaha (mesilasvaha ja õli, mis aitavad panni maitsestada). Pärast uue panni pesemist röstige seda vahaga tund aega, laske sellel täielikult jahtuda ja pann on valmis minema. Ülejäänud vaha võite regulaarselt hooldada.
10-tollise keeduklaasi kõrged küljed muudavad selle suurepäraseks pliidiplaadiks praadimine ilma jama tegemata. Näiteks paar Hispaania praetud munad tavaliselt pritsivad kogu minu ahjuplaadil võid ja õli, kuid see pann hoidis asjad korras. Pruunista köögiviljad Valmistatud sinisest süsinikterasest pannil oli konkreetne unistus - ühtlane kuumus ja kaldus küljed aitas kahel erineval õhtul kiiresti rohelisi ube ja brokkoli klappida.
Kuid asi, mida ma väga armastasin, oli see, kui sain paar kana reied pruunistada enne ahju libistamist, et röstida. Tundus, et mõlemad sammud lähevad kiiremini kui minu tavalise malmist panniga.
See süsinikterasest keedukann on mõeldud teile, kui soovite, et see on keedukann, mis paneb teid tundma end profina, ilma roostevabast terasest hinnasildita ja malmist kopsaka kaaluta. Olen tegelikult omamoodi šokeeritud, et see maksab vähem kui 100 dollarit (tegelikult vähem; 69 dollarit enne saatmist). Minu nõuanne: kiirusta ja osta see pann nüüd … Enne kui see uuesti välja müüakse.