Tere tulemast Bostonist pärit Katie juurde, kes on blogija, kes proovib saada kohta Re-Nesti toimetusse. Naudi!
Ussikompostimise asjatundja ja taaskasutusguru Locavore'il Ryanil on visiitkaart, millel on koomiksikangelane, kes seisab korrektsel prügihunnikul. 1000-ruutmeetrine korter, mida ta neli aastat Erikuga on jaganud, annab tunnistust tema rohelistest väärtustest. Ryan kirjeldab mänguliselt nende kohta kui „paljundatud taimeparadiisi kohtub Kinderi üllatusega“. Ruumis on taimi igas nurgas ja uksi ning aknalaudu vooderdavad pisikesed mänguasjad ja kujukesed. “Pisikesed mänguasjad, kasutatud või leitud rämps saavad silmailuks,” räägib Ryan. "Ma tahan alati ROHKEM asju, kuid olen õppinud, et ka väiksemad asjad töötavad suuremates kogustes."
Ta jätkab: „Püüame asju võimalikult palju ära kasutada. See oli meie jaoks mööblitarklik korter, kuid meil on ikkagi IKEA laud, mis see on on kümne aasta jooksul kolinud vähemalt kuus korda ja see on meie peamine söögilaud ja loodetavasti alati ole. Mulle meeldib haarata selliseid asju nagu raudteetapid ja panna need võltsitud artišoki kõrvale ja see teeb oma asja. ”
Köögis joonistavad sahvri riiulid CSA päritolu tooteid ja marineeritud köögivilju. "Konserveerisime umbes 100 neljandikku kraami ja 8 kuu jooksul ei saanud me ka jääkuubikuid teha, kuna sügavkülm oli nii täis." Ryan lisab: "Meie meil on usside kompostimismahuti, mis töötleb osa meie toidujääkidest, ja täiskõhu taaskasutuskeskus, mis olen natuke türann umbes. ”
Kui olete loomasõber, kes elab väikeses korteris, on meil häid uudiseid: teie ruutmaterjal ei pea teid koera saamise keelamiseks. Koerte koolitaja Russell Hartstein, Los Angelese lõbusate käppade hooldamise kutsika ja koerakoolituse tegevjuht ütles, et koertel on aeg intensiivne, mitte ruumimahukas - tähendab, et aeg, mille koos nendega veedate, on lõppkokkuvõttes olulisem kui teie enda suurus Kodu.
Ashley Abramson
Eile