Kui viibite sel suvel kodu lähedal, armastate söömist ja hoolitsete selle eest, kust teie toit pärineb, on meil teie jaoks ideaalne suveplaan - kohalik puhkekoht! Siin on viis lõbusat ideed, kus on palju ressursse, et leida tegevust oma piirkonnas.
• Külastage kohalikku talu - Minge välja ja vaadake, kus teie toitu kasvatatakse. See on tore tegevus ka lastega. Farmi leidmisel leiate abi Talukülastus ja Valige oma. Riigispetsiifiliste veebisaitide korral saate Google'is otsida ka sõna “agroturism” ja oma osariigi nime. Või küsige oma lemmikpõllumeeste turumüüjalt, kas nad kunagi külastajaid vastu võtavad. Kui soovite oma käed määrduda, kaaluge vabatahtlikku töötamist nädalavahetusel või kauem. Talud, mis on loetletud Toitu kasvatama ja WWOOF-USA tavaliselt pakuvad nad abi eest tuba ja lauda.
• Minge toitmisretkele - Veeta üks päev oma naabruses või linnas looduslike ja / või avalikkusele kättesaadavate söögitoodetega tutvumiseks. Võtke ühendust kohaliku kohaliku taimeühinguga või kontrollige saite
Langenud vili, Naabruskonna vili, Linnasöödavad (Portland) ja Foraging.com kaartide, korraldatud väljasõitude, soovitatud välijuhendite ja muu jaoks.• Võtke klass - Õppige, kuidas mesilasi kasvatada, juustu teha ja hooajalisi tooteid küpsetada õhtusel või nädalavahetuse tunnil. Oma piirkonnas kursuste leidmiseks kontrollige kogukondade kolledžeid või võtke ühendust mõttekaaslastega restoranides, poodides, toidublogijates, Söödavad kooslused toimetajad ja Aeglane toit peatükid soovituste jaoks.
• Lõdvestu raamatuga - Kui me peaksime suviseks lugemiseks soovitama ühte raamatut, oleks see Barbara Kingsolveri raamat Loom, köögivili, ime. Kui olete seda juba lugenud, kas olete lugenud kõiki Michael Pollani nimekirjas olevaid raamatuid, Toiduliikumine, tõusev? Või tutvuge meie ülevaatega mõne retsepti inspiratsiooni saamiseks Lucid toit. Ükskõik, mida te loete, viige oma raamat välja parki, botaanikaaeda või mujale päikesepaiste ja looduse jaoks mõeldud õuealale!
Kui olete loomasõber, kes elab väikeses korteris, on meil häid uudiseid: teie ruutmaterjal ei pea teid koera saamise keelamiseks. Koerte koolitaja Russell Hartstein, Los Angelese lõbusate käppade hooldamise kutsika ja koerakoolituse tegevjuht ütles, et koertel on aeg intensiivne, mitte ruumimahukas - tähendab, et aeg, mille koos nendega veedate, on lõppkokkuvõttes olulisem kui teie suurus Kodu.
Ashley Abramson
Eile