![Chrisi ja Kristeni kunstnike taandumine](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Valime need tooted iseseisvalt - kui ostate ühelt meie lingilt, võime teenida komisjonitasu.
Vein pole minu abikaasa asi ja ma säästan nädalavahetustel või erilistel puhkudel. Tegelikult naudime seda kõige enam nädala õhtutel - seda juhuslikult! Ainult klaas õhtusöögiga päevaste röstsaiadeni. (See on harjumus, mille olen välja arendanud oma päevadest Itaalias ja naudin rituaali tõesti.) See tähendab, et kui me pudeli kunagi avame me tõesti tahaksime, et see suudaks meid paar päeva kesta, kuna ühte pudelisse veini mahub umbes neli kuni viis prillid.
Probleem on aga selles, et kui kork on lahti tehtud, on raske veini maitset värskena hoida. Turul on selle vastu võitlemiseks lugematu arv tooteid ja olen neid kõiki päris palju proovinud. Tõsi öeldes, enamik ei tööta. Kogu oma kaevamise kaudu leidsin üks vidin, mis töötab tegelikult nii, nagu reklaamitakse—Ja see on vähem kui 10 dollarit.
Seal on palju veinipumbasid, mis väidavad, et säilitavad teie veini. Nad teevad seda selleks, et pudelis välja visata hapniku, mis põhjustab veini värskuse kaotamise. Siiski leian, et enamus pumbasid ei sulge kunagi pudelit vaakumiga nagu lubatud ja ilma õhukindla tihendita imbub hapnik pudelisse tagasi.
Hiljutise Itaalia reisi ajal leidsin veinipumba, mis nägi välja kopsakas ja paljutõotav. Lisaks usaldan veini osas itaallasi, nii et otsustasin proovida. Siin on seda raske näha, kuid asetate seadme avatud pudelile - kork lukustub ja tõmbad ja lükkate korpuse, mis õhku välja pumpab. See töötas nii hästi - tegelikult vaakumtõkendit hoides -, et sain hunniku oma perele tagasi tuua. Nüüd on see ainus veinisäästja, mida me kasutame.
Kui pudel on pärast avamist avatud, hoiab see pudel värskena umbes viis päeva. Nii saame õhtusöögil ühe klaasi veini ja teame, et ülejäänud pudel on värske, kui järgmise juurde jõuame.
Õnneks ei pea te selle saamiseks Itaaliasse lendama: sama veinipumpa müüakse ka Amazonis! Pärast seda olen ostnud veel paar, millest on abi olnud siis, kui pärast pidu on avatud mitu pudelit või kui tunneme, et kipume nädala jooksul asju lihtsalt segama.
Olete seda näinud nii "Jõulupühades" kui ka "Suures jõulupüha võitluses": iga inimese jaoks, kes valib mõne vähese nupuga pühadekaunistuse nende maja välisküljel on veel üks, mis tänu tulesäraga Santandele, vilkuritele ja isegi kaasasolevatele seadmetele peaaegu elektrivõrgu pühib muusika.
Lambeth Hochwald
17. detsember 2019