![3 magamistoaga renoveerimise kinnisvaraprofid ütlevad, et peaksite vältima](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Nagu tooted, mida me välja valisime? Just FYI, võime selle lehe linkide kaudu raha teenida.
Toidu- ja ravimiamet on esitanud Whole Foods sanitaartingimuste kohta päris kohutavaid väiteid. Valitsusorganisatsioon kontrollis asutust, mis valmistab toitu 74 kauplusele üle Kirde ja väljastas hoiatuskirja sellest, mida nad Whole Foodsi tegevjuhtidele John Mackey ja Walter Robbile leidsid.
Veebruaris kontrollisid FDA ametnikud ühte toidutootmisettevõtet Põhja-Atlandi Whole Foods Marketist Köök (asub Massachusettsis) ja leidis standardtoidu pakendamise ja ettevalmistamise tavade tõsiseid rikkumisi. "[Üksused] valmistati ette, pakendati või hoiti ebaanitaarsetes tingimustes, kus need võisid olla saastunud saastusega või tervisekahjulikeks muudetud," loetakse kirjas.
Väited on üsna jämedad. Kirja järgi leidsid nad, et töötajad segavad, tükeldavad, transpordivad ja ladustavad valmistoite lagi all, mis oli tilkuv "kondensaat". Samuti leidsid nad, et töötajad lasid kätepesujaamast vett pritsida köögiviljadele, riistadele ja toidule konteinerid. Töötajaid tabati ka käte vahetamiseta ülesannete vahetamisega ja ammooniumipõhise desinfitseerimisvahendi pritsimisega ja lohistamata varrukatega lehtede rohelistele.
Ja see pole veel kõik. Inspektorid leidsid võimalike näitajate Listeria saastumine või vähemalt keskkond, mis seda soodustaks, köögiviljade hakkimismasinas, millel on otsene kokkupuude toiduga. Lisaks ei olnud ühel kätepesu valamust ülevaatuse päeval kuuma vett, kuid töötajad kasutasid seda ikkagi toidu valmistamisel.
Vastavalt New York Post, Whole Foods rääkis FDA-le, mida nad nende probleemide lahendamiseks tegid, kuid ilmselt ei olnud need piisavad, kuna kett ei esitanud tõendeid. Whole Foodsi juhid väidavad, et nad ei näinud seda hoiatavat kirja tulemas. "Oleme olnud tihedas kontaktis FDA-ga, avanud regulaarselt oma inspektoritele uksi alates veebruarist ja teinud nendega koostööd käsitleme kõiki meie tähelepanu juhtinud küsimusi, "ütles ettevõtte operatsioonide tegevjuht Ken Meyer a avaldus. Whole Foods ütleb, et ettevõte on juba kõik FDA kirjas olevad probleemid parandanud; FDA sõnul peab ettevõte nende nõudmistega tegelema juuni lõpuks.
Alates:Delish USA