2-kvartrises koogis ühendage 12-untsine pakend värskeid jõhvikaid, 3/4 tassi suhkrut ja 1/4 tassi apelsinimahla või vett. Katke kaanega või õhukindla plastikkilega ja mikrolaineahjus 7–11 minutit, kuni jõhvikad hakkavad ilmnema.
Segage 4 supilusikatäit pehmendatud võid, 1 tass küpsist või Grahami kreekeri puru, 1/4 tassi peeneks hakitud pähkleid ja 2 supilusikatäit suhkrut. Vajutage 9-tollise klaasist pirukaplaadi põhjale ja küljele. Mikrolaineahjus 2–3 minutit, kuni see on kindel.
Pähklitükkide röstsaia jaoks hõõruge 1/2 kuni 1 tassi klaasist mõõtu või kaussi (ärge jagage neid taldrikule nii, nagu oleksid nad küpsetise lehel ahjus). Kuumutage 1 1/2 kuni 2 1/2 minutit või kuni heledad värvid ja aromaatsed - ja ärge unustage neid mikrolainetamise ajal paar korda segada.
Kuumutage 2-kvartrises pajaroogis 2 minutit suhkru lahustamiseks 1/2 tassi suhkrut, 1/4 tassi vett ja 2 supilusikatäit sidrunimahla. Asetage siirupisse 4 kooritud pirni nende küljelt, varred suunaga keskele. Kata kaane või õhukindla kilekattega ja keeda 10–12 minutit või kuni kahvel on pehme.
Klaasist mõõtetopsis ühendage 1 tass kuivatatud leivapuru ja 1 spl õli või võid. Rösti 1 1/2 kuni 2 1/2 minutit kuni pruunistumiseni. Oluline on peatada ja segada kaks korda.
