Valime need tooted iseseisvalt – kui ostate mõnelt meie lingilt, võime teenida komisjonitasu. Kõik hinnad olid avaldamise hetkel täpsed.
Kui leiate pott või pann mis muudab toiduvalmistamise lihtsamaks, hoiate sellest igavesti kinni. Olen oma elus kohanud vaid käputäie selliseid kööginõusid ja arvan, et põhjus on need minu mällu jäänud sest need korvavad kõik väiksemad potid ja pannid, mis mind sõna otseses mõttes ja piltlikult öeldes põletasid. minevik. Minu uusim "igavesti" kööginõu asendas pirtsukaid malmist pannja sellest on saanud üks mu hinnatumaid asju.
See Le Creuseti pann on eriline, kuna see on viimistletud musta satiinemailkattega seest, mis muudab selle sama libedaks kui PTFE, tefloni või muuga kaetud pannid. mittekleepuvad materjalid, aga palju lihtsam hooldada kui mu vana panni. Traditsioonilised malmist pannid tuleb maitsestada enne kui saate nendega süüa teha, ja peate seda maitseainet säilitama, panni hoolikalt pestes, kuivatades ja õlitades. Ma ei teadnud, kui palju tööd see nõuab, kui sain aastaid tagasi oma esimese malmpanni, ja mul on nii hea meel asendada see kaasaegse malmpanniga, mis ei vaja hooldust, et iga kord veatult töötada aega.
Le Creuseti signatuurpann on vana kooli malmpanni kaasaegne uuendus. See tuleb sisse neli suuruse valikut - umbes 6 tolli laiusest peaaegu 12 tolli laiuseni - ja üle tosina värvi, ja erinevalt traditsioonilistest malmist kööginõudest ei pea seda panni maitsestama. Selle emailiga kate loob libeda, mittenakkuva pinna, mis aja jooksul ei kulu – isegi kui kasutate metallnõusid! Pann töötab igat tüüpi pliitidel – gaasi-, induktsioon- ja elektripliitidel – on ahjukindel kuni 500 kraadi Fahrenheiti järgi ja teie saab seda nõudepesumasinas pesta.
See pann saab hakkama igasuguste toiduvalmistamisstiilidega, alates praadimisest ja praadimisest kuni küpsetamise ja praadimiseni, ning see ei vaja erilist hooldust ega hoolt (erinevalt emailimata malmist kööginõudest). Samuti näeb see värvitud välispinna tõttu šikk välja kui tavalised maalähedased malmist pannid, nii et saate seda ühte panni kasutada nii kööginõude kui ka serveerimisnõuna.
ma armastan oma Signatuuripann selle eest, et andsite mulle kõik malmi eelised ilma tüütu pagasita. Ma võin selles küpsetada kõike, mida tahan – kanakintsud, räsipruunid, frittatad – ilma, et peaksin muretsema, et toit kinni jääb. Siis, kui ma olen valmis, ei pea ma pannil maitseaineid hoidma mõne keerulise õlitamisrituaaliga – ma lihtsalt puhastan selle ja panen ära nagu iga teise panni.
Usun, et head kööginõud peaksid olema lihtsalt kasutatavad ja kergesti puhastatavad. Traditsiooniliselt pole see nii malmpannide puhul, mida seep ja vesi võivad kahjustada ning mis võivad aja jooksul isegi halveneda, kui te neid regulaarselt ei kasuta või ei maitsesta. Koos see emailitud malmist pann, te ei puutu nende probleemidega kokku – kunagi. Lisaks on see värviline pann suurepäraseks kodu-, sünnipäeva- või puhkusekingituseks, kui teil on tulemas võimalus kellelegi ostma minna. Ma tunnen, et kinkisin selle endale ja hoian seda kaua, pikk aega.
