Valime need tooted iseseisvalt – kui ostate mõnelt meie lingilt, võime teenida komisjonitasu. Kõik hinnad olid avaldamise hetkel täpsed.
Olgu, ma olen testinud palju kohta kohvivarustus, ja lahedate pruulimisviisidega katsetamine on üks mu (tõsi küll, nohiklik) hobidest. Olen alati olnud ülevoolav mees, kuid tavaliselt suvel avastan, et tunnen end selle poole püüdlemas külm pruulima. Kuid jahedal ja kargel hommikul – isegi juulis – armastan ma ikka tassi kuuma kraami. Seetõttu olin nii vaimustuses, kui kuulsin uuest turuletulekust AeroPress Clear, kultusliku lemmik kaasaskantava seadme uusim iteratsioon kohvimasin. Algne AeroPress on kohvi valmistamise vidin, mille leiutas insener ja füüsik Alan Adler ja mis on sisuliselt plasttoru, mis võimaldab teil suruge kuum vesi kiiresti läbi jahvatatud kohvi, mille tulemuseks on puhas tass ilma kibeduse või kruusita, mis jõuab Prantsuse kruusi põhja vajutage. Kõige lahedam osa on aga see, et sellest valmistatakse kolme erinevat tüüpi kohvi: Ameerika tilguti-, külmpruuli- ja espresso-tüüpi kohvi. Ma polnud seda kunagi varem kasutanud (arvasin alati, et need on omamoodi trikitavad), kuid pean ütlema, et olen pöördunud.
The AeroPress Clear on nii ainulaadne, kuna see ühendab lõpptulemuse saamiseks mitu erinevat pruulimismeetodit: sukeldamine, õhutamine ja surve. Põhimõtteliselt ühendab see need kolm ja tõmbab parimad omadused Prantsuse presspruulimisest, ülevalamisest ja espressopruulimisest – ilma puudusteta. Ja kogu protsess võtab aega umbes minuti. (Kõige pikem osa ootab, kuni vesi soojeneb, nii et kui teil on Elektriline veekeetja, see on ülikiire.) Kaasas on õllepruul ise, filtrid, kühvel, labasegaja ja hõlpsasti järgitav kasutusjuhend. Kogu asi pakitakse ka lihtsaks hoiustamiseks ja transportimiseks endasse. Veebisaidil selgitatakse, et „ainulaadne sukeldussüsteem kasutab õrna survet, et suruda vesi läbi jahvatuse, õhustades ja eraldades ainult puhtaimad ja värskeimad maitsed täidlase ja viimistlusega tassi jaoks, mida kohvis tavaliselt ei leidu”, mis ausalt öeldes kõlas seal pisut – kuni ma proovinud seda.
TL; DR: See asi rabab. The AeroPress Clear on valmistatud kristallselgest purunemiskindlast Tritan plastikust, mis võimaldab teil näha pruulimist nii, nagu see juhtub, ja kui ma ütlen, et kogu asi on minutiga valmis, siis ma mõtlen seda tõsiselt. Ma teen seda järgmiselt: kõigepealt täidan veekeetja ja vajutan edasi. Seejärel panen filtri korgile ja keeran selle kambri külge. Kuni vesi soojeneb, jahvatan oma kohviube ja seejärel lisan kaasasoleva kulbiga kambrisse ühe kulbi keskmise peeneks jahvatatud ube. Kui vesi on peaaegu keema tõusnud, asetage AeroPress Clear lihtsalt tugeva kruusi kohale ja täitke kamber kuni markerini. olenemata sellest, millise kohvi stiili/koguse valite, segage 10 sekundit kaasasoleva segamislabaga, seejärel kastke kohv alla. see on kõik. Ja kuna kamber on selge, saate pruulimise ajal jälgida maagiat. Teile jääb üle kange ja maitsev kohv, mida saate lisada mida iganes soovite. (Americano stiilis tassi jaoks lahjendan oma oma veidi kuuma veega.) Parim osa? Kolb pühib keetmise ajal kambri puhtaks ning võite lihtsalt filtri ja jahvatatud kohvi pakki välja tõmmata, loputada ja ongi valmis.
Siin ma olen, internet, söön oma sõnu: The AeroPress Clear ei ole trikk ega suuda täita oma paljusid lubadusi. See on minu uus lemmikviis kohvi valmistamiseks ja ma ei jõua ära oodata, millal saan jahvatuse suuruse, temperatuuri ja suhtega segamini ajada. Kui teile meeldib kohv, lisage see oma ostukorvi – te ei kahetse seda.
Osta: AeroPressi kohvimasin – selge, $49.95