Kuidas gaasipliitide võimalik keeld võib teie kodu mõjutada

Gaasipliidi omanikele on see nädal olnud omajagu rullnokka. Hiljuti teatas USA tarbekaupade ohutuse komisjon (CPSC). Bloomberg et nad kaaluvad üleriigilist uute gaasipliitide paigaldamise keeldu. "Kõik võimalused on laual. Tooted, mida ei saa ohutuks muuta, võidakse keelata,” ütleb volinik Richard Trumka Jr.

Kuid see väide jätab palju tõlgendamisruumi. Lõpuks ütleb Carisha Swanson, Maja IlusEriprojektide direktor ja köögiseadmete ekspert: "Valitsuse või tööstuse ülesanne on kehtestada standardimistasemed ükskõik millise toodangu jaoks. Ainus viis, kuidas midagi muutub, on tavade standardimine." (Swanson on omalt poolt kahtlane et peagi saabub üldine gaasikeeld: "Ma ei usu, et Ameerika tarbijad seda teevad lüliti. Ameerika tarbija armastab tuld, " ütleb ta.)

Voliniku algne väide tuleneb ühendavast uuringust lapsepõlve astma gaasipliitidele. Kuigi mitmed uuringud on seda väitnud

maagaasi ahjud eraldavad suures koguses lämmastikoksiide, süsinikmonooksiidi, metaani ja muid ohtlikke saasteaineid, ei ole nende kahe vahelisel ühendusel piisavalt järjepidevus.

Samal ajal keskendub teine ​​samaaegne argument gaasipliitide vastu nende mõjule keskkonnale. 2019. aastal sai California osariigist Berkeleyst esimene USA linn allkirjastada seadus, mis keelab looduslike fossiilsete gaasijuhtmete paigaldamise uutes hoonetes.

Kuid tõsi on see, et gaasipliitide väljavahetamine ei pruugi olla nii lihtne: "Keeld ei lahendaks üldist muret siseõhu kvaliteedi pärast toiduvalmistamise ajal, sest kõik toiduvalmistamise viisid, olenemata soojusallikast, tekitavad õhusaasteaineid, eriti kõrgetel temperatuuridel," ütles Kodumasinatootjate Liit. avaldus. "Keskendumine ventilatsiooni suuremale kasutamisele oleks tõhus lahendus siseõhu kvaliteedi parandamiseks toiduvalmistamise ajal." 

CPSC selgitas avalduses et agentuuril ei ole praegu ametlikku ettepanekut gaasipliitide keelustamiseks ja selle eesmärk on uurida "pliitide gaasiheitmeid ja uurida uusi viise terviseriskide lahendamiseks".

Ja kuna mis tahes võimalik keeld ei nõua majaomanikelt olemasolevate gaasipliitide eemaldamist, jäävad paljud tarbijad siiski soovima teada, kuidas oma ahjusid kõige paremini ohutult kasutada.

Mis vahe on gaasi- ja induktsioonpliitidel?

Umbes 40% Ameerika kodudest omab gaasipliiti – taskukohasuse ja leekide ohjeldamise tõttu on see olnud põlvkondade jaoks kodumajapidamises vajalik. Praeguse seisuga on enamikus valdkondades arutelu selle üle, kas majaomanikud peaksid paigaldama induktsioon- või gaasipliite. Ja olenemata sellest, millise pliidi te ostate, õhupuhasti tuleks alati kaasata teie köögi ümberehitusse.

Gaasipliit: Kütuseallikaks on maagaas ja see on ühendatud gaasijuhtme või propaanisüsteemiga. Tarbijaid tõmbavad leegid, mis pakuvad toiduvalmistamise ajal visuaalseid indikaatoreid.

Induktsioonpliit: magnetväli, mis pulseerib keedunõusid, võimaldades kiiremat küpsetusaega. Kõrgemas sisenemispunktis tähendab magnetühendus, et liigne kuumus ei pääse välja, nii et pann kuumeneb kiiresti ja jaotab soojust ühtlaselt.

Kui töötate uue köögi kallal, soovitavad mõned sisekujundajad induktsioon- või elektrikööki, kuid valik on teie toiduvalmistamisstiili järgi. Kogu toiduvalmistamisel (olenemata allikast) eraldub osakesi, mida inimene ei tohiks sisse hingata.

Kuidas tagada, et kasutan gaasipliiti ohutult?

Vestlus seab kahtluse alla tähtsuse puudumise, mille oleme omistanud sellele, et meie kodud oleksid saasteainetest vabad. CPSC uurib jätkuvalt gaasitootvate kodude kasvavat muret ja võimalikke riske. Praegu on oluline meeles pidada, et siseruumide õhusaaste võib olla tingitud ebaõigest ventilatsioonist, mis tuleneb teie kodus olevate erinevate objektide, näiteks vaipade või diivanite, gaaside eraldumisest.

"Teil ei saa olla kodu, mis on täiesti kinni," rõhutab Swanson. "Teil peab olema õhuvool."

Lõpptulemus: seadke oma kodus esikohale ventilatsioon. Alates gaasipliitidest ja lõpetades gaasiküttega on mitmesuguseid tegureid, mis põhjustavad saasteaineid õhus. Õige õhuvool peaks vaigistama hirmud või ärevused seoses sellega, mida teie pere vastu võtab. Avage aknad, hoidke ventilaatorit käimas ja loomulikult kasuta oma õhupuhastit! Voolu jätkamiseks soovitame investeerida an õhupuhastaja et õhk oleks toksiinidest puhas. HEPA filtrid puhastavad õhu kõikidest saasteainetest nii köögis kui ka väljaspool seda. Vaadake allpool meie toimetajate testitud ja auhinnatud ühikuid.

---

Jälgige House Beautiful'i Instagram.