Nagu tooted, mida me välja valisime? Just FYI, võime selle lehe linkide kaudu raha teenida.
"Tänupühad on pühendunud söömise päev. Rohke hea toidu ja veini ning teleris jalgpalli abil on see väga-väga ameerikalik puhkus, "ütleb peakokk, restorani juhataja ja telesaatejuht Todd English. Proovige tema röstitud sibula retsepti.
Hirsheimer ja Hamilton
2 punast sibulat, neljandikku, juured terved
2 kobarat, kärbitud rohelistest otstest, välja arvatud 3 tolli
½ naela tsippoliini sibulat
½ naela punaseid pärlsibulaid
3 porrulauku, ainult valged, neljandiku pikkusega, juured terved, hästi loputatud
2 Vidalia või Walla Walla sibulat, neljandikku, juured terved
1½ tassi oliiviõli
2 spl koššeri või meresoola
1-2 spl värskelt jahvatatud musta pipart
10 untsi kitsejuustu
2-3 supilusikatäit hapukoort
2 spl hakitud värsket peterselli
1-2 tl hakitud värsket piparmünt
1 spl hakitud sidrunikoor
1 tass röstitud jahvatatud kreeka pähkleid
Praetud salvei garneeringuks
1. Kuumuta ahi 400 kraadini.
2. Suures kausis viska sibulad, kammkarbid, porrulauk, oliiviõli ning sool ja pipar kokku.
3. Vala välja tarretise rullpannile või suurele pajaroale. Asetage ahju.
4. Segage segistis kitsejuust, hapukoor, petersell, piparmünt, sidrunikoor ja pool kreeka pähkleid. Röstimise pooleks pange sibul juustu seguga lahti. Jätkake küpsetamist, kuni sibul on pehmenenud ja magus. Küpsetusaeg kokku on 30 minutit.
5. Kaunista kreeka pähklite ja praetud salvei tasakaaluga.
