Valime need tooted iseseisvalt – kui ostate mõnelt meie lingilt, võime teenida komisjonitasu. Kõik hinnad olid avaldamise hetkel täpsed.
Saan testida palju lahedatest köögividinatest, kööginõud, ja tööks vajalikke vahendeid ning pärast aastatepikkust toidust, märjukest ja kodukaunistusest kirjutamist meeldib mulle mõelda, et olen lõpuks jõudnud punkti, kus olen oma köögi välimusega rahul. Mul on kõik läikivad töölauaseadmed, mis minu pisikesse NYC korterisse mahuvad, palju magusaid nuge, uhke nõuderiiul ja rohkem kohviatribuutikat kui ma tean, mida teha. Kuid pärast kõigi oma pottide, pannide, kruuside, riistade ja kõige muu köögis hoolikalt korraldamist leidsin, et see on - kuidagi - natuke ka organiseeritud. Muidugi nägi see puhas välja, kuid tsitruseliste mahlapressi juurde pääsemiseks pidin välja tõmbama 10 kohvikruusi, mis hakkas vanaks jääma. Mul oli vaja rohkem asju, mille saaksin lihtsalt välja jätta, ilma et see oleks räpane. Ja pärast näppamist Suurepärane Jones‘uus 2-tassi ja
4-tassi Lisaks Measure'i klaasist mõõtetopsidele mõistsin, et alati on ruumi rohkem kodu täiustamiseks. (Ja uued mänguasjad.)Need ilud on nii mikrolaineahjus kui ka nõudepesumasinas pestavad, valmistatud tugevast borosilikaatklaasist, neil on täppisvalutilad ja selge, külgedele prinditud mõõdud untsides, tassides ja milliliitrites – suurepärane inimestele (nagu mina), kes üritavad minu ees matemaatikat mitte teha külalised. Ilmselgelt esimene asi, mida Beyond Measure'i tasside juures märkasin, oli nende välimus. Neid on kahes vapustavas värvitoonis: mustikas/taffy ja brokkoli/võipähkel (ma pooldan viimast) ning neid saab näppida nii eraldi kui duo. Ja kui te ei teeks nendega süüa ega valmistaks toite, võiksite neid tõenäoliselt kasutada lillevaasidena – tõsiselt, need asjad on suurepärased.
Mul on suurem minu töölaual suurte koguste vedelike ja kuivainete (nt jahu, riis ja suhkur) mõõtmiseks. See sobib suurepäraselt mu sõbrannale, kes armastab küpsetada, sest ta ei pea pidevalt tuhnima kappide ümber – või veel hullem, hankige astmelaud –, et leida mõõtetops iga kord, kui ta seda vajab seda. Ma hoian teist, väiksem mõõtetops minu baarikärus, kus see on kiiresti võtnud šiki ja klanitud segamisklaasi rolli. See on väga kasulik ka kokteilide ja muude jookide valmistamisel, sest selle asemel, et kõike mõõta jiggeriga (või silmamunaga, nagu ma tavaliselt teen) saan lihtsalt kasutada Beyond Measure tasside küljel olevaid mõõte selle asemel.
Kasutan seda aga palju enamaks kui jookide valmistamiseks. Kui mul on vaja oma (tõsi küll, aeglaselt surevat) aknalauaaeda kasta, siis ma lihtsalt täidan see paha poiss püsti kraanist ja sujuva valamise tila abil on lihtne mu ürte veega piserdada. See on ka ideaalne suurus omatehtud majoneesi ja aiolise valmistamiseks, sest ma saan lihtsalt kõik koostisosad sisse lüüa ja sukelmikseriga paar korda pulseerida. Ja kuna ava on enamiku mudelite jaoks piisavalt suur, on pritsmeid või õlireostusi väga vähe.
Põhimõtteliselt need mõõtetopsid on aidanud täita lünki minu kulinaarses arsenalis – alati, kui vajan koostisosade mõõtmiseks anumat, Vee transportimiseks või isegi kohvikruusina kasutamiseks, kui kõik teised on määrdunud, on Beyond Measure olemas. Ja kuna nad on letil elamiseks piisavalt ilusad, on nad alati käeulatuses. Seega, kui otsite lihtsat tööriistakomplekti, mis muudavad teie elu köögis kindlasti lihtsamaks, siis ärge enam otsige.