Valime need tooted iseseisvalt – kui ostate mõnelt meie lingilt, võime teenida vahendustasu. Kõik hinnad olid avaldamise hetkel täpsed.
Esimest korda kahe aasta jooksul näib, et kutsed sõpradega õhtusöögile ületavad minu etenduste arvu Netflix järjekorda. Olen esimene, kes tunnistab, et olen tänapäeval hostimise osas pisut roostes, ja võin vaid eeldada, et seda teevad ka teised. Seetõttu olen pühendunud iga pidustuse kulinaarsele osale (ükskõik kui väikesele!) panustama. Viimasel ajal olen pakkunud magustoidu kaasavõtmist, sest ma olen suur küpsetiste fänn ja lisaks on mul varrukas salajane otsetee. Üks minu väga lemmikmagustoite on poest ostetud maiuspala, mis maksab vaid 4 dollarit. Mis on salajane maiustus, mille ma leidsin? Aldi Hollandi õunakook muidugi!
Eelmisel pühadeajal maitsesin end läbi Aldi pirukad, ja ma olin sellest streuseli ülaosaga maiustusest täiesti vaimustuses. Õnneks ei tunne õunakook aastaaega ja on juulis lauale sama teretulnud kui novembris. Muidugi saate osta õunakooke aastaringselt enamiku suuremate toidupoodide sügavkülmikus ja pagariosakondades, kuid Aldi
Hollandi õunakook on super eriline.Kõik algab koorikust. Kui paljudel teistel poest ostetud pirukatel on kahvatu pehme tainakoor, siis Aldi koor on kuldne, helbed ja võised. Streuseli kate eristab seda pirukat ka teistest eelnevalt valmistatud pirukatest. Sellel puuviljatäidise peale kummutatud streuselil on kontrastsed puru suurused ja kaneelisuhkru maitse, mis sobib kindlasti omatehtud valmistamiseks. Ja seal on täidis; eelvalmistatud pirukate see osa, mis ei lase mul tihtipeale esimese suutäiega pea kohal kukkuda. Aldi õunatäidis on pakitud magusatest ja soojalt vürtsitatud krõbedatest õrnadest õuntest. See on maagiline ja see on omatehtud viilule kõige lähedasem, mida ma kunagi maitsnud olen.
On lihtne viis, kuidas muuta see ka (rohkem) omatehtud väljanägemiseks: eemaldage magustoit karbipakendist ja libistage pirukavorm ilusasse keraamilisse nõusse – me sööme ju kõigepealt silmadega. Asja saab sammu võrra kaugemale riivida värske muskaatpähkel. see lisab veel ühe kihi vürtsi ja soojendab pirukat. Kui aega on, lükake pirukas peremehe kodus sooja ahju, et õuna aroomid äratada. Viimase lihvi saamiseks pane peale lusikatäis vaniljejäätist, sest pirukas on alati parem à la mode serveerimisel!
Patty Catalano
Kaastööline
Patty on vabakutseline retseptiarendaja, kes töötas Alton Browni uurimiskoordinaatori ja taskuhäälingusaadete tootjana ning Oxmoor House'i testköögis. Ta armastab vahtrasiirupit, kohvi ja lauamänge. Patty elab Atlantas koos abikaasa ja kahe lapsega.