Nagu tooted, mida me välja valisime? Just FYI, võime selle lehe linkide kaudu raha teenida.
Las Ina annab mõned näpunäited selle kohta, mida peaksite ostma ja miks.
Tundmatu
Ma tean, et saadaval on palju tõeliselt häid köögitarbeid, kuid need, mida ma kasutan, on roostevabast terasest plaadid ja Le Creuset emailitud malm. Nad on kallid, kuid kestavad tõesti kogu elu. Neid on ka uskumatult lihtne puhastada.
Soovitan teil alustada kahe roostevabast terasest pruunistatud panniga (8-tollise ja 10-tollise), kahe roostevabast terasest kastrulid (2-ja 4-kvartalised) ning üks 16 - 20-kvartine roostevabast terasest pott varud ja pasta. Kui teie eelarve seda võimaldab, sobib roostevabast terasest röstimispann suurepäraselt kana ja liha jaoks.
Suppide ja hautiste jaoks vajate raskemat potti; Mulle meeldib 7G- või 9-kvartiline Le Creuset'i prantsuseahi, leek (oranž). See pole mitte ainult suurepärane toiduvalmistamiseks, vaid ka piisavalt ilus, et minna otse ahjust lauale. Mulle meeldivad ka Le Creuset ’ovaalsed au gratini nõud, mida ma kasutan näiteks hommikusöögiks küpsetatud munade ja õhtusöögiks köögiviljagratiinide valmistamiseks. Minu valik oleks 11 või 14H tolli ja ma armastan nende uut kiivi värvi (tsitruseline roheline). Peaksin ka ütlema, et mul on tosin valget ovaalset Apilco küpsetusplaati, paljudes suurustes.
Parimad uudised on roostevabast terasest ja emailitud malmist potid ja pannid, olenemata sellest, mille valite. Pärast nõude tegemist täidan neid väga kuuma seebiveega ja lasen neil öö läbi seista. Hommikul on mul vaja ainult käsna - üldse ei tohi nühkida! - ja nad on jälle nagu uued.