Nagu tooted, mida me välja valisime? Just FYI, võime selle lehe linkide kaudu raha teenida.
Toiduga tegelemine pole ainus algaja viga, mida meie eksperdid sageli näevad. See artikkel ilmus algselt saidil goodhousekeeping.com.
Me ei ütle, et siseõue peo korraldamine on raketiteadus: grill + soe ilm + sõbrad = lõbus. Kuid ärge laske oma koosviibimisel hapuks muutuda, tehes neid tavalisi vigu.
1. Naabrite arvestamine "silmist, vaimus".
Kutsu Smithid ühe ukse taha. Isegi kui nad ei ilmu, on see sõbralik žest - ja võib vaeva näha.
"Naabrite kutsumine on kena viis neid hoiatada, ilma et neid tegelikult hoiatataks," ütleb ürituste kavandamisega tegeleva ettevõtte asutaja ja president Helah Kehati JPO kontseptsioonid. "Jätke neile ka oma mobiiltelefoni number. On viisakas pakkuda otsest viisi teiega ühenduse võtmiseks, kui neid häirib mingi müra - ja see võib takistada neid politseisse helistamast. "
2. Mäng muusikaliste toolidega.
Ärge arvake, et inimestega on seismisega kõik korras. "Kui teie pidu on pikem kui kaks tundi, peaksite istuma vähemalt 80% külalistest," ütleb Kehati. Kui võimalik, liigutage siseruumides istmeid väljas ja laenake sõpradelt kokkuklapitavaid toole.
3. Jättes pikendusjuhtmed, kuhu külalised võivad reisida.
Pange nöörid tiheda liiklusega piirkondade ümber või hankige metallist kujuga U-d riistvara kaupluses, et nöörid rohu sisse kinnitada, ütleb Kehati. Ärge kasutage väljaspool mingeid pikendusjuhtmeid, mis pole UL-sertifikaadiga ja tähistatud kui "kasutamiseks koos välistingimustes kasutatavad seadmed, "ütleb hea majapidamise uuringute tehnikadirektor Rachel Rothman Instituut.
4. Toit või joogid saavad otsa.
Tavalise peo jaoks kavandage:
• Kaheksa kuni kümme hobuset inimese kohta
• poolteist burgerit või 1/2 naela kondiga liha (näiteks kana tiivad) inimese kohta
• 1/4 - 1/2 naela külgtoite inimese kohta
• Poolteist jooki inimese kohta tunnis
5. Toitu pakkuvad külalised peavad sööma istuma.
"Veenduge, et toit oleks ainult kahvliharu," ütleb Kehati. Te ei soovi, et külalised seisaksid ja segaksid rohkem kui ühe riistaga. Näiteks kui pakute pasta salatit, siis tehke tortellini, mitte linguini.
SEOTUD: 6 asja, mida teie suvepidu peab olema valmis »
6. Teie grillimine pole õige.
Kuumutage grill vähemalt 10–15 minutit enne, kui olete valmis toiduvalmistamiseks. Mitte varem - muidu raiskate gaasi, ütleb Sharon Franke, hea majapidamise uurimise instituudi köögiseadmete ja tehnoloogia osakonna direktor. Hauta hamburgereid, hot dogi ja praade grillima umbes pool tundi enne, kui plaanite neid serveerida. "Kui küpsetate liiga kiiresti ja hoiate esemeid soojas, lähevad need liiga kuivaks," räägib Franke.
7. Läheb märjuke üle parda.
Inimesed on alkoholi suhtes vastuvõtlikumad, kui väljas on kuum, nii et serveerige kergemaid jooke, nagu sangriasid, ja veenduge, et teie proportsioonid ei jääks joogi kasuks liiga kaugele, ütleb Franke.
8. Kui jätate toidu liiga pikaks ajaks välja.
Kiiresti riknevat toitu ei tohiks külmkapist kauem kui kaks tundi jätta - kui õues on temperatuur üle 90 ° F, vähendage see tund aega, ütleb Franke. Tooge toit väiksemate partiidena välja ja vajadusel täiendage, selle asemel, et serveerida kõike, mida te kõik korraga valmistasite.
9. Unustades mänguplaani prügikasti.
Veenduge, et teil oleks iga 10 inimese kohta vähemalt üks suur prügikott, ütleb Kehati. Prügikastid, milles on rohkem kui üks kott, nii et saate tervete kottide eemaldamiseks ja asendamiseks ühe sammuga.
JÄRGMINE: 9 DIY-viisi suvepeo riietuseks »
Foto: Getty
Alates:Hea koduhoid USA