Valime need tooted iseseisvalt - kui ostate ühelt meie lingilt, võime teenida vahendustasu.
Tundub, et mul on labidad labidas. Tegelikult võib keegi tulla minu kööki ja öelda, et mul on liiga palju. Olen täitnud ühe riistvara just spaatlitega. mul on metallist ja mittekleepuv kalalabidad, minilabidad ja purgilabidad. Ja arva ära mis? Ma tõesti kasutan neid kõiki. Sõltuvalt sellest, mida ma valmistan, on mul mõnikord ühe toiduvalmistamise ajal mõned erinevad. Lisasin kogusse isegi ühe spaatli: Material's Pehme serva pöörleja.
Mis selles spaatlis nii erilist on? Esiteks, aitäh küsimast! Materjali Turner on valmistatud BPA-vaba silikoonist ja sellel on tugevdatud nailonsüdamik. See tähendab, et see on paindlik, kuid mitte ka paindlik, nii et see peab ikka vastu burgerite, kana reite või praadide kaalule. See on mittekleepuv, nõudepesumasinasõbralik, kuumuskindel temperatuurini 450 ° F ja määrdumiskindel. Viimane on oluline tuleb sisse ilusad, rahustavad värvid nagu oranžikaspunane Terra Rosa, tumesinine hall ja valkjas auster. (Tilk tomatikastet või pritsimine vürtse ei riku selle ilmet!)
Selle ümar, sile käepide, mis sobib nii mugavalt kätte, on samuti suur õnnistus-eriti seetõttu, et mõnel muul spaatlil on kulunud ja kergelt kriimustatud puidust käepidemed. Kõik see ja ma pole siiani jõudnud selle spaatli lemmikomadusteni: selle kumerad servad, mis sobivad nii kergesti pannide, praepannide ja küpsetuspaberite nurkadesse, võimaldades teil hõlpsalt ümber pöörata, voltida ja viimast tükki kätte saada toitu.
Olen kasutanud materjali keeratavat pannkookide ja kanakintsude ümberpööramiseks, lihapallide pööramiseks ja krõbedate, õrnade servadega praemunade tõstmiseks röstsaiale. Sellel on paksem, vähem krapsakas pea kui kalalabidaga. Niisiis, eelistan peenust nõudvate ülesannete puhul ikkagi viimast, näiteks krõbeda nahaga kalatüki ümberpööramist. Kuid, Pehme serva pöörleja on nii hea, nii paljudel muudel viisidel, leian end ikka ja jälle selle poole.
Märkus: varem on spaatlil olnud müüdi välja vaid 12 päevaga, mis on spaatli jaoks päris muljetavaldav. Nii et ilmselgelt pole ma ainus, kes seda armastab, ja peaksite selle nägema!
Riddley Gemperlein-Schirm
Elustiiliredaktor, Tööriistad
Riddley Gemperlein-Schirm on The Kitchn'i tööriistade redaktor. Professionaalne köögiseadmete testija, ta on töötanud Ameerika testiköögis, EatingWellis ja Food52 -s. Tema eesmärk: leida oma köögile parim varustus, et te ei raiskaks aega ega raha millelegi muule. Ta elab oma kahe koeraga Bostonis, MA.