Kolisime oma majja kolm aastat tagasi ja see oli armastus esimesest silmapilgust. Meile meeldis selles kõik - välja arvatud see, et see oli uskumatult aegunud. Niisiis, olles kolm aastat oma dateeritud ja masendava köögiga leppinud, alustasime 2015. aasta juunis lõpuks oma unistuste köögi renoveerimist. Kolides olime mõned seadmed välja vahetanud oma seadmetega, nii et me ei valinud selle renoveerimise käigus kõiki uusi seadmeid.
Lõpuks pidime kõik välja kiskuma. Me ei tahtnud midagi päästa. Kapid, põrandad, kohutav dateeritud tapeet, kõik pidid minema. Tahtsime luua kaasaegse, ainulaadse köögi. Algselt oli söögitoa ja köögi eraldamiseks suur uks, millel oli väike uks, kuid kuna me tahtsime ruumi avada, lõhkusime selle. Ma arvan, et kõige raskemad otsused olid ülivalgete graniidist tööpindade peal pritsimine ja ainulaadse tagakülje valimine. Backsplashi jaoks vajasime midagi tasuvamat, kuid ei tahtnud minna sama, igava, valge värviga metrooplaat, mis oli kõigil teistel, nii et valisime a kalasaba vormis.
Lisaks sellele otsustasime maalähedasema lähenemise saavutamiseks valida värske messingist riistvara ja messingist köögisegisti. Kogu köögi sidumiseks asendasime dateeritud laminaatpõrandate indigokeraamiliste põrandaplaatidega. Minu köögi lemmikosa on kas helge tagumine kaldpind või tööpind. Mõnikord on meil tagasilöögiga seoses teisigi mõtteid, kuid tagantjärele mõeldes ei oska ma mõelda midagi, mis oleks paremini sobinud!