Valime need tooted iseseisvalt - kui ostate ühelt meie lingilt, võime teenida vahendustasu.
Varem säästsin šampanjat erilisteks puhkudeks, kuid olen harjunud selle isegi kõige argisematel päevadel välja murdma. Umbes sel ajal eelmisel aastal, nagu karantiiniväsimus tõesti sisse seatud, hakkasin seda mõtlema kui mõnusat väikest tasu hea töö eest (mis tahes töö!). Hetke luksuse toomine oma igapäevaellu on olnud maiuspala ja kuna ma pandeemia ajal baarides ei joonud, võisin kulukat hinnasilti õigustada. (Nädalaks pudeli šampanja ostmine maksab minu baarikaarte tegelikult vähem kui nädala väärtuses varem maksis.) Ja nüüd, kui näeme jälle sõpru, on minu juures mullid ka edaspidi minu omad minema.
Mis on minu valitud šampanja? Veuve Clicquot Rosé. See on mahlakas. See on karge. See on uhke! Minu trikk on aga selle hankimine Costcos, kus pudel on võrreldes teiste poodidega umbes 20 dollarit vähem. Olen ostnud mõnes erinevas Costco asukohas ja kui see on saadaval, müüakse seda tavaliselt umbes 55 dollari eest. Kui olen seda teistes poodides näinud, on see tavaliselt 74 dollari lähedal. Märkus: see ei ole alati Costcos saadaval, nii et kui ma seda näen, valmistun ma selle tekitamiseks.
Kui ma esimest korda kodus šampanjat jooma hakkasin, olin küll algaja, kuid pärast piisavalt enneaegseid korke, olen õppinud pudelit enne avamist kannatlikult külmkapis jahutama. Ma joon klaasi pärast avamist ja hoian ülejäänud pudeli külmikus kogu nädala jooksul joomiseks. Kuigi neid on palju Šampanja säästjad ma kasutan lihtsalt seda, mis mul on. Katan pudeli ülaosa volditud paberrätikuga ja seejärel kasutan traatpuuri (seda nimetatakse muuseumiks!) Selle kinnitamiseks, keerates traadi tihedalt ümber pudeli kaela. Olen avastanud, et šampanja säilitab selle meetodi abil oma kihisevuse terve kalendrinädala.
Jällegi on see kindlasti pahandus ja ma ei osta pudelit iga nädal, kuid pudel ülimalt uhket Veuve'i 55 dollari eest on päris leid. Nii et kui ma saan seda kiigutada, siis teen seda. Kolmapäev Mina olen nii tänulik.
Nilina Mason-Campbell
Kaasautor
Praegu jagab Nilina oma aja Los Angelese ja oma kodulinna Portlandi (Oregon) vahel. Väljaspool kirjutamist omab ja haldab ta illustreeritud suveniiride sarja - müügikohta, mis abiellub nii tema kirge käsitöö kui ka seiklushimuga. Tema praegune ettevõtmine on 1968. aasta Airstream Overlanderi renoveerimine, mis loodab lõpuks täiskohaga elada. Ta dokumenteerib oma renoveerimisprotsessi Instagrami kaudu alates sügisest. Vabal ajal õpib ta bandžot mängima.