Valime need tooted iseseisvalt - kui ostate mõnelt meie lingilt, võime teenida vahendustasu.
Minu kohalik Trader Joe’s on alati olnud populaarne ja rahvarohke, kuid olin alguses šokis märtsil nägin mõni minut pärast populaarset toidupoodi nurga taga näägutavat rida avatud. Mu naabrid New Yorgis olid võimaliku ülelinnalise seiskamise ettevalmistamine uudse koronaviiruse leviku aeglustamiseks ja tundus, et meie lemmik toidupood on nende suurim prioriteet. Selle asemel, et nendega järjekorras oodata, otsustasin leppida toodetega mõnes teises, vähem rahvarohkes toidupoes.
Lõpuks sai mul aga otsa kõik, välja arvatud Bageli maitseaine... ja veel umbes neli Trader Joe toodet, mida ma usaldan. Teadsin, et pean väärtust muutma oma vanas Trader Joe reiside meetodis, nii et mõtlesin välja plaani, kuidas asju, mida leidsin ainult TJ-st ja kusagilt mujalt... ja nüüd ei lähe ma enam kunagi oma vana toidupoodide juurde tagasi, kui saan aidata seda.
Siin on viis harjumust, mille olen nädalate jooksul kogenud sellest esimesest COVID-aegsest Trader Joe reisist ja mida kõik kavatsen hoida. Kasu? Need säästavad mind raha ja aega ning seavad esmatähtsaks tooted, mida mul tegelikult vaja on - ehkki küpsetan kindlasti loendisse ruumi mõne või kahe maiuse jaoks. Hei, see on kaupleja Joe, millest me räägime!
Toidukaupade nimekiri aitab teid alati säästa aega ja raha sest see annab teile kaitsepiirded: keskendudes esemetele, millest olete väljas või vajate antud retsepti, saate meeles pidada, milliseid tooteid eelistada ja millised lihtsalt lõbu pärast. (Ma ei ütle kunagi eitavat lisakoti tühjendamist Skandinaavia superhapud ujujad minu ostukorvis, kui ma sel nädalal seda endale lubada saan.) Kui ma sirvisin kord Trader Joe vahekäiku uute ja intrigeerivate toodete leidmiseks, lähen nüüd plaaniga - ja see säästis mind pikas perspektiivis nii palju.
Toidukaupade loendi koostamiseks on palju võimalusi, kuid minu jaoks töötab minu telefoni rakenduse Märkmed jooksva loenduse säilitamine. Üks korteriteraapia kirjanik isegi kategoriseerib tema toidukaupade nimekirja vastavalt oma kohaliku Trader Joe paigutusele, et ta ei peaks teatud käikudel kahekordistuma. Arvestades, et minu kohalik pood on kehtestanud ühesuunalised vahekäigud ja lindistanud sisse- ja väljapääsupunktid, on selline edasiviiv mõtteviis aidanud ka mind.
Trader Joe ametliku Instagrami konto vahel on see kaubamärk igati au sees Kartmatu lendaja uudiskiri, ja kümneid fännikontosid Pühendatud ostjate hoiatamisele uute toodete eest, on palju võimalusi, kuidas uusimatest toodetest ja nende kasutamisest teada saada. Olen teadaolevalt tutvunud Instagrami kontodega, oodates oma kohaliku poe taga järjekorras, veendumaks, et ma ei unustanud midagi, mida tahtsin varuda või proovida. Ja kui nägin Trader Joe's List postitust, et kaubamärgi gluteenivaba kommiroog Joe-Joe on jälle laos, läksid nad kohe minu toidukaupade nimekirja.
Trader Joe’si suur paradoks on see, et näib, et paljusid nende tooteid saab poest osta - nad ei müü kolmandate osapoolte jaemüüjate kaudu ega paku ka veebipõhist saatmist. Tegelikult on paljud tooted on tõenäoliselt üldised maja sildi all müüdud versioonid, ehkki Eater märgib, et mõned on TJ-dele tõeliselt eksklusiivsed.
Isegi kui teistes poodides on tõenäoliselt sama toote muid versioone, ei saa eitada, et on mugav, et Trader Joe’s varustab neid kõiki ühes kohas. Sellepärast seadsin esmatähtsaks tooted, mida ma tõesti tunnen, et ma ei leia mujalt. Ma tean valida pepita salsa, sest ma saan leida sarnase virsiku salsa teisest poest ja haaran mitu purki sibula tšilli krõbedat, sest minu kohalik toidupood on sageli väljaspool kullastandard Lao Gan Ma. Tšilliga kaetud kuivatatud mango puhul on see kahekordne: olen teadaolevalt haaranud viis pakki korraga, sest ma armastan seda maitset nii väga.
Kuna minu Trader Joe jooksud on nüüd taktikalised tarnimissioonid, pean ma veenduma, et minu valikud kestavad. Olen õppinud riiulitoodete varumisele ja haaran ainult kergesti riknevaid esemeid, mis minu teada külmuvad hästi. (Pro-näpunäide: brändi omad armastatud Vahemere hummus jääb pärast külmutamist ja sulatamist sama kreemjaks, nii et haaran alati kaks vanni - ühe praegu ja teise hiljem.)
See protsess nõuab siiski natuke ettenägemist, arvestades, et peate kõik külmunud toidud külmkappi panema aegsasti enne seda, kui soovite neid tegelikult süüa. Kuid kui olete jõudnud dipide, suppide ja isegi küpsiste külmutamiseni, ei pruugi te enam kunagi tagasi minna.
See mitte ainult ei päästa teid lisatasust, kui elate osariigis paberi ja kilekoti eeskirjad, see aitab teil kodus raiskamist vähendada. Ma investeerisin komplekti kuus lõuenditote Amazonist ja hoidke neid minu koduukse juurest üles keeratuna, et hõlpsasti juurde pääseda, kui mul on vaja asju ajada. Nad säästavad mind pikas perspektiivis raha ja hoiavad rasket kaupmees Joe veo vastu paremini kui nende paberist kolleegid. Nüüd ma ei karda, et viskan oma kärusse kolm või enam purki kaubamärgi läätseköögiviljasuppi. Ma tean, et mu lõuendikotid jäävad pika metroosõiduga koju.
Ella Cerón
Elustiili toimetaja
Ella Cerón on korteriteraapia elustiili toimetaja, mis käsitleb seda, kuidas omaenda kodus kõige paremini elada. Ta elab New Yorgis koos kahe musta kassiga (ja ei, see pole natuke).