Valime need tooted iseseisvalt - kui ostate mõnelt meie lingilt, võime teenida vahendustasu.
See on olnud pehmelt öeldes meeldejääv aasta, kuid üks asi, mida ma 2020. aasta kalliks pean, on see, mille ma pärisin minu vanaema retseptikarp, mis oli pakitud pereretseptide originaaleksemplaridesse, olen kõik oma ära ahminud elu. Ja kuigi need pole kindlasti gurmaanid, sageli valmistatud osaliselt karbist või konservidest, muutsid nad minu lapsepõlve ainulaadseks. Kuna leian, et olen viimasel ajal üha sentimentaalsem ja jätan perekonna koosviibimised vahele selle laimi Jell-O “salatiga”, olen otsinud võimalusi nende retseptide austamiseks. Ja pärast sirvimist Aeg-ajalt kaupade kingituste juhendid, Leidsin oma emale selle hooaja jaoks ideaalse kingituse: Isikupärastatud pereretseptide juhatus. Nii nagu mina, tunneb ta ka kohutavalt nostalgiat ja tunneb eriti puudust oma emast, nii et mis oleks parem viis meie matriarhi austamiseks kui see, kui tema enda sõnad jäädavalt kasulikku lõikelauale söövitatakse?
Isikupärastatud tahvli valmistamise alustamiseks pidin lihtsalt seda tegema järgige juhiseid, skannige ja laadige üles vanaema retsept (valisin tema kuulsad pistaatsiapuuvardad) ja esitasin tellimuse. Seejärel nikerdati retsept otse uhkesse kirsipuu lõikelauda, mis varsti mu ema ukse ette toimetatakse. Kuigi sellest saab ilusa köögi väljapaneku, meeldib mulle, et seda saab tegelikult ka kasutusele võtta. (Usu mind, mu ema teeb mitte vaja veel ühte tšotši majja!)
9x13-tolline pind on tema jaoks täpselt sobiv, et tükeldada pistaatsiapulgad baaride jaoks või isegi sibulad vanaema karbonaadiks ja seejärel ruumi ära hoida. Kuna see kuivab lihtsast kätepesust, saab ta detailide imetlemiseks seda isegi aknalauale toetada. Sõltumata sellest, mis tüüpi pidusid meil sel aastal on, on mu vanaema meiega, söövitatud meie südamesse sama kaunilt kui tema sõnad sellel tahvlil. Ma tean, et mu ema hoiab seda veel aastaid.
Mida rohkem ma sellele mõtlen, on see suurepärane kingitus mitte ainult mu emale, vaid ka paljudele inimestele minu elus. Milline ideaalne viis tänada oma parimat sõpra selle eepilise kalkuniliha lihapalliretsepti eest või meenutada oma lemmikpagari 2020. aasta banaanileiva trendi! Pidage lihtsalt meeles, et kuna see on valmistatud tellimuse järgi, võtab plaadi tootmine umbes kaks nädalat. Arvestades saatmisaega, hüppan nüüd selle idee juurde, et olla kindel, et see saabub pühade ajaks õigeks ajaks.
