Olen natuke lugenud sünnikorra kohta ja üks asi, mille ma enda kohta õppisin, on see, et põhjus, miks ma olen nii pühendunud kõike õigesti tegema, võib tuleneda sellest, et olen esmasündinud reeglite järgija. Minu kodus ja eriti köögis tuleks asju teha.
Nii et olen selle kallal töötanud ja leidnud uusi, soovimatuid viise tuttavate asjade kasutamiseks. Mulle meeldis õppida kõike, mida saate nõudepesumasinas puhtaks- kui avasin silmad, et näha lihtsalt möödunud roogasid, mõistsin, et saan tõesti pettlikult pestavaid asju, tõesti puhas (nagu LEGO klotsid, mida haige laps näiteks kogu aeg lobises).
Teine asi, mida on raske puhastada, vajab puhastamist ja mis on füüsiliselt teie nõudepesumasinale üsna lähedal, on teie nõudepesurest. Siin on kaks kaalukat põhjust, miks see nõudepesumasinas läbi pöörata:
Teie nõudepesurestil on kõvasti tööd, et tilkkuivatavaid nõusid kinni hoida. Nagu kõik, mis on regulaarselt veega kokku puutunud, kasvab see lõpuks limaseks mustaks kraamiks. (Jah, see on ametlik termin.) Kui teil on metallist või plastikuga kaetud nõudealune, on see ohutu nõudepesumasinasse visata. (Ilmselt ei saa puidust või bambusest, aga paratamatu hallituse tõttu hoiduksin neist niikuinii kõrvale kasv.) Nõudepesumasina läbimine puhastab selle töökas tööriista, mis hoiab teie puhtaid nõusid. Ja ta teeb seda ilma, et peaksite õhukesi astmeid käsitsi nühkima.
Kui pesete nõudepesumasina ülemisel riiulil väikseid esemeid, kipuvad need ringi lendama või ümber minema ja veega täituma. Nende esemete riiuli asetamine koralleerib need oma kohale ja hoiab neid õigel viisil, nii et need saaksid puhtaks, muutumata väikesteks reservuaarideks.
Shifrah Combiths
Kaastöötaja
Viie lapsega õpib Shifrah üht-teist, kuidas hoida üsna organiseeritud ja päris puhas maja tänuliku südamega viisil, mis jätab olulistele inimestele palju aega kõige rohkem. Shifrah kasvas üles San Franciscos, kuid on hakanud hindama väiksemat linnaelu Floridas Tallahassees, mida ta nüüd koduks kutsub. Ta on kirjutanud professionaalselt juba kakskümmend aastat ning talle meeldib elustiilifotograafia, mäluhoidmine, aiandus, lugemine ning abikaasa ja lastega rannas käimine.