Kuigi see võib kõlada nagu midagi ebatavalist "Jetsonid" aasta tulevik köögid võiks ekspertide sõnul hõlmata hääljuhtimist ja käed-vabad küpsetamist. Köögid on paljude kodude kesksed sõlmpunktid, mis muutuvad COVID-19 pandeemia keskel mõne jaoks ajutiseks kontoriks. Sellisena Saksamaa köögitootja Kutchenhaus küsitles üle 2000 inimese Suurbritannias, et teha kindlaks põhijooned, mida inimesed oma unistuste köökides soovivad. Siinkohal pole üllatus, kuid suur osa elemente on juurdunud funktsionaalsuses ja jätkusuutlikkuses - ja eksperdid ennustavad, et funktsioonid võivad 2041. aastaks köökides lihtsalt domineerida.
Kutchenhausi sõnul nimetas 89% vastanutest unistuste köökide kõige olulisemaks funktsiooniks funktsionaalsust, millele järgnesid tihedalt panipaigad ja säästvad funktsioonid. Ka tehnoloogia on suur: 69% vastanutest nimetas soovi seadmete järele, mis oleksid varustatud uusima tehnoloogiaga. Sellegipoolest ei kaalu see üles soovi klassikalist kööki. "Kui mõtleme tulevastele disainilahendustele, mõtleme tehnoloogiale ja see mängib õigustatult köögitootmise arendamine, ”Warringtonis asuva Kutchenhausi frantsiisi omanik Chris Smith, Inglismaa, ütleb. "Kuid kõige olulisem on meeles pidada ruumi elamisväärsust ja funktsionaalsust."
Kuigi uuringud näitavad soovi nutiseadmete järele tööülesannete tõhusamaks muutmiseks, on „köögi põhikujundus endiselt juhtimisel armastus toiduvalmistamise vastu,” lisab Smith.
Ära siiski välista suuri muudatusi. "Eeldame, et 20 aasta pärast on tavapärane keskse jaoturiga tahvelarvuti, mis võimaldab retseptide, taimeri, temperatuuri ja seadme sisselülitamist hääljuhtimisega," ütleb Smith. "Tulevikus saavad kõik oma voodis olles kohvimasina sisse lülitada või supermarketis nõudepesumasina tööle panna."
Kutchenhaus määras ka mõned kõige ihaldatud kujundusstiilid. Küsitluse kohaselt mainis 59% vastanutest kaasaegse köögi eelistamist, samas kui 52% pooldas avatud planeeringut. Teiste ihaldatud disainifunktsioonide hulka kuuluvad köögisaar (43% vastajate kohta), avatud riiulid (42%), hommikusöögibaar (40%) ja kahepoolsed kokkupandavad uksed (33%). Kutchenhaus esitas isegi pildi sellest tuleviku unistuste köögist (ülaltoodud pildil).
"Meie kujunduse järgi näete, et tulevane köök on kõigile ligipääsetav ja lubab tuppa palju valgust," ütleb Smith. "Meie köögid on enamasti avatud planeeritult [ja] keskmes saarele, et suhelda nutikate, varjatud seadmetega." Näib, et tulevik on käes.
Jessica Wang
Nädalavahetuse toimetaja
Jessica on korteriteraapia nädalavahetuse toimetaja. Tema tööd ilmuvad ka filmides Bustle, Nylon, InStyle ja Cosmopolitan. Ta elab Californias koos oma koeraga.