Valime need tooted iseseisvalt - kui ostate mõnelt meie lingilt, võime teenida vahendustasu.
Alates veokitäis toataimi kuni a DIY koo omaenda tekikomplekt kuni a lamamistool (ehkki mul pole tolli õueruumi), olen kindlasti teinud a vähe viimase paari kuu jooksul küsitavad ostuotsused. Aga kõige kallim kõigist? 700 dollarit Breville'i espressomasin et ostsin impulsiivselt tagasi aprillis südaöise šoppamise ajal. Kõigepealt lubage mul öelda, et saan aru, et mul on vedanud, et mul on töö ja kindel palk. Ja et see on kõige kallim köögividin, mis mul on kunagi omandis. Kuid vaatamata oma kiirustatud otsusele ei kahetse ma seda järeleandmist üldse. Vastupidi, see võib olla parim asi, mida ma olen enda jaoks väga pika aja jooksul teinud.
Alustasin oma päeva kohaliku kohviku kiire latte-peatusega ja jälgisin seda kontorisse jõudes terve päeva jooksul mitme tassi kohviga. Kõik see tähendab lihtsalt seda, et ma armastan oma kohvi ja ei saa ilma selleta töötada. Kuna WFH-s tehti korraldusi ja kohvikud ajutiselt suleti, jäin mina oma otsustada varusta minu igapäevaseid kohvivajadusi ja lubage mul öelda, rikkalikud tassid prantsuse ajakirjanduses valmistatud musta kohvi saa vanaks
pigem kiiresti.Kuid koos Breville Barista Express espressomasin, Olen saanud nautida a tohutu erinevaid kohvikutüüpi pruule otse kodus. Masin tõmbab espressomaske nagu totaalne proff, samal ajal kui aurukepp (see teeb 360-kraadise pöörde!) Soojendab ja vahustab piima maitsvate cappuccino, latte ja muu jaoks. Mulle meeldib ka see, et kohvimasinal on sisseehitatud veesoojendi, et saaksin lihtsalt oma espressomassi lisada kuuma veega, et saada tass musta kohvi või teha tass teed ilma veekeetjat kasutamata. Kuumadel päevadel vahetan kuuma vett kraani ja jääkuubikute vastu värskendava külma pruuli vastu.
Samuti on kohvimasin andnud mulle paindlikkuse valida ise oad, piim, suhkur ja lisandid, selle asemel et tugineda kõigele, mida kohvikus pakutakse. Näiteks jäin tavaliselt tavalise piima ja fariinsuhkru juurde, kuid nüüd kasutan kaerapiim ja kookos suhkur, mis tundub sellise täiendusena. Olen katsetanud ka tonnide kaupa kohvioad ja avastasin nii palju uusi maitseid ja lemmikuid.
Kuigi masin tundub hirmutav, on seda tegelikult lihtne kasutada. Kui ma selle oma jahvatusmahule sobivaks seadistasin (aitäh, YouTube'i õpetused), suutsin mõne minuti jooksul tassi kohvi vahustada: Lülitage toide sisse, kasutage parajalt värskelt jahvatatud ubade saamiseks litter, tõmmake espressomassi ja seejärel kasutage piimakeppi, et luua just soovitud kogus vahtu ja kuumus. Lihtne!
Masin Kaasas oamahuti ja veski, tamper, neli filtrikorvi, terasest piimakann, kohv kühvel, žiletiannuse korrastamise tööriist ja isegi puhastusvahendid, kui on aeg selle katlakivist puhastada masin. (FYI: Mul on oma Breville juba viis kuud olnud ja siiani olen põhjalikult puhastanud ainult ühe korra.) Kuigi ma oli mures, et kohvimasin võtab minu väikeses köögis liiga palju loendurit, see on väga kompaktne jalajälg. Ja minu lemmikfunktsioon? Ülemine osa töötab nagu a kruusisoojendaja. Las ma ütlen teile, miski ei ületa rõõmu, kui enne kirevat tööpäeva algust sõrmedega sooja kruusi ümber mässin.
Kitchni tegevtoimetaja Lauren ostis ka Breville Express espressomasin karantiini ajal ja on võrdselt löödud. "Oleme abikaasaga uued vanemad, seega on meie espressomasin praegu meie kõige armsam seade," ütleb ta. "Kui oleme udusilmad ja unepuuduses, teame, et põhimõttelise nupuvajutusega on meil võimalik teha täiuslik espressovõte. Samuti on selline maiuspala, kui saate meie kodust lahkumata kaerapiima latte omada! " Nõus!
Kohvimasin on saadaval erinevates jaemüüjates, kuid praegu saate selle ajal teenida 100 dollarit Bed Bath & Beyond'i sügismüük. Ja jah, 599,99 dollari juures on Breville endiselt märkimisväärne investeering, kuid mõelge kogu rahast, mida säästate kõigi oma lemmikkohvikutüüpi jookide loomiseks kodus.