Valime need tooted iseseisvalt - kui ostate mõnelt meie lingilt, võime teenida vahendustasu.
Kui ma esimest korda kuulsin, et Vitamix tuleb välja koos kastmikseriga, oli minu esimene reaktsioon õige duh! Miks ei tahaks kas neil on kastmikser? Ettevõte on teinud tipptasemel miksereid 100 aastat, nii et nad teavad segamise, terade ja mootorite kohta selgelt üht-teist. Kui ma usaldan kedagi kastmikserit tegema, on see muidugi Vitamix!
Masina statistika: sellel on 625-vatine mootor, viis kiirusseadet ja neljaharuline tera. Sellel on ka kellakaitse, mis vähendab imemist, aitab suurendada koostisosade voolu ning kaitseb potte ja panne töötamise ajal. Nööri pikkus on viis jalga ja ülaosa on pehme ja mugava haardega. Mitte ka erineb teistest ülemised kastmikserid. Kuidas see minu testides vastu peaks?
Pärast selle lahtipakkimist tundsin muret, et see oli päris raske. Kuid kui ma seda aastaid sukeldatud segistiga võrdlesin, sain tegelikult aru, et see pole nii seda palju raskem. Ilmselt ainult untside küsimus. (Märkus iseendale: veetke rohkem aega raskuste tõstmiseks.) Märkasin, et kellakaitse on kallutatud tugeva plasttükiga (minu vana kastmikser on roostevabast terasest otsaga, nii et ma pean olema üsna ettevaatlik, kui kasutan seda näiteks hollandi keeles ahi). Võlli rippus mootorisse kergesti ja mulle meeldis, kuidas see minu käes tundus.
Viisi seadistust saab reguleerida nupule vajutades. Iga kord, kui klõpsate nuppu, tõuseb seade ühe võrra ja selle ülaosas on valgustusloendur segisti, nii et näete skaalal oma asukohta.
Mulle avaldas see juba muljet. Siis hakkasin seda kasutama ja muljet avaldas rohkem! Olen märganud, et kui lülitan sisse teised kastmikserid (kodus kasutatavad ja varem katsetatud), kipuvad need veidi tõmblema. See pole midagi suurt, aga siiski väike nõme. (Veel üks märkus iseendale: peate võib-olla ka randme tugevusega tegelema!) Vitamixi segisti? Ei mingit nõme! See klõpsab super sujuvalt. Ja see on uskumatult vaikne - isegi siis, kui segada smuutide jaoks külmutatud puuvilju. Siiani olen kasutanud Vitamixi sukeldussegisti smuutide, suppide, kastmete ja isegi pannkoogitaigna jaoks. Asjaolu, et sellel on neli tera (tavalisema kahe teraga seadistuse asemel), aitab masinal kiiresti segada, ja ma pole veel leidnud selle jaoks liiga rasket tööd - ja ma teen PALJU väga külmutatud puuviljade ja kiududega smuutisid spinat.
Nii palju kui ma armastan oma Vitamix tõusumikser, Olen tegelikult veelgi rohkem sirutanud oma uue Vitamixi sukeldussegisti järele. Alustuseks, sest see on vaiksem (mu armsale kutsikale EI meeldi väikeste seadmete heli!) Ja ka seetõttu, et seda on väiksem ja vähem tülikas välja tõmmata. Muidugi pole see tegelikult an-or olukorda kastmikseri või tavalise segisti vahel; Ma lihtsalt üritan seda öelda see pulgamikser on õiguspäraselt suurepärane, väga mitmekülgne ja harjub kuidagi peaaegu iga päev minu köögis.