Sõltumata sellest, kas tähistate tänupüha või sõprade pidupäeva või reserveerite suured pühade söögid aasta hilisemaks ajaks, ei saa eitada, et teie kööki kasutatakse sel aastaajal palju. Eriti ahi: singi ja jamsi ning küpsiste ja challahi vahel saab ahi tõelise trenni.
Teate, kuidas on mõnusam puhtas majas töötada ja lõõgastuda? Saate selle energia suunata ka mikrotasandil, et viia teid läbi kogu teie pühade küpsetamine. Jah: ma tahan, et te oma ahju sügavpuhastaksite.
Täpne ahi seab teid kogu toiduvalmistamiseks, mida peate tegelema, tundes end kogu köögis kindlamalt.
Ahi sügavpuhastamiseks on palju võimalusi. Peaksite valima mis tahes meetodi, mis sobib teie ajakavaga, tööriistade pakkumisega ja erilise meeleoluga täna. Kahjuks hõlmab iga meetod lihtsalt sinna sisse astumine ja ahju puhastamine. Nii et parem on lihtsalt sukelduda ja tööga tegeleda.
Kõigepealt puhastage ahju sisemus. Eemaldage restid ja restid (kui teil on ruumi ja aega, jätke need vannis või valamus seebiveega ligunema). Seejärel pöörake oma tähelepanu sellele, et eemaldada sisekambrisse küpsenud rasv või mustus. Siin saate valida kaubandusliku ahjupuhasti, kui soovite, järgige lihtsalt sildil olevaid juhiseid. Või valmistage natuke rohkem, mida mul juba kodus on, teha söögisooda ja vee pasta ning katta sellega ahju sisemus. Laske sellel segul paar tundi seista
kasutage harja iga sisepinda puhtaks nühkima ja kraapima. Kaabitööriist võib siin ka kasuks tulla, kui kraami peale tõesti küpsetatakse. Kui olete siin kõik valmis, pühkige ahjurestid alla ja asendage need.Järgmisena puhastage ahju väliskülg. Vaakum või pühkige puru ülevalt. Leota või pühkige restid maha, kui teil neid on. Seejärel andke lihtsalt kogu ahju välisküljele korduv a-ga mikrokiust riie ja teie lemmik pinnapuhastusvahend. (Ärge unustage nuppe ja armatuurlauda!)
Pärast seda kõike võite avastada, et teie ahjuklaas pole endiselt laitmatu. See on hea, kui saate sellega elada (see ei mõjuta teie pühade valmistamist mingil viisil, välja arvatud see, et peate võib-olla avama ja piiluma, et näha, kui teie küpsised on kuldpruunid). Kuid kui teil on selline uus tunne, peate seda tegema teha mõni seadme operatsioon ahjuklaaside vahel puhastamiseks. See ei ole hõivatud ega nõrga südamega.