See on 1950-ndad. Sõda on lõppenud ja USA-s on enneolematu õitsengu laine. Miljonid geograafilised tähised naasid koju, tundes innukalt koduseid mugavusi, mis neil puudu olid, ja kõik asusid elama omamoodi üleriigilisse pesapaika. Äsja arenenud äärelinnadesse ehitati rekordiliselt palju kodusid ja kõigi nende kodude keskpunkt oli köök.
Uus, moodne ameerika köök sai selle kuju oli asutatud Bauhausi teel 1920. aastatel - sisseehitatud kapid, millel on pikk pidev ülaosa, ja kapidesse integreeritud seadmed tagavad sujuva ilme. Inimesi, kes ei saanud endale lubada uue maja ostmist või kogu oma köögi väljavahetamist, julgustati moderniseerima nende köök vähehaaval, asendades oma vanad tükiköögid uute moodsate kappidega - alustades kraanikausist ühik.
1940. aastateks olid külmikud muutunud Ameerika köökides tavaliseks jooneks. 1950ndatel aastatel kavandasid seadmekujundajad mõnda külmkapi kujundust, mis võib pigem tunduda meie jaoks ebatavaline, nagu näiteks 1952. aasta seinale kinnitatud GE versioon, mis asendas ülemise osa kapid. Ülalolev roosa seade, mille pealkirjaks oli grandioosne nimetus „GE Külmutuskeskus“, ühendas seinale kinnitatava külmiku koos väljatõmmatava külmkapi (või sügavkülmiku) sahtlitega, mis olid kavandatud sobima ülejäänud kapiga.
Terase köögi köögikapid olid 1950ndatel väga levinud, kuna tootjad otsisid võimalusi, kuidas muuta sõja jaoks relvi tootvad terasetehased kodusemaks. Erinevaid tootjaid, sealhulgas GE, oli päris palju, kes valmistasid nii seadmeid kui ka kappe. GE tegi ka „kapid”Nagu näete ülalt - pisikesi pisikesi metallist kappe, mis on tehtud ülemise kapi alla (või tagumisse nurka).
50-ndate aastate vältel võtsid disainerid ja majaomanikud köögis omaks värve, ehkki need värvid olid pehmemad kui 30ndatel ja 40ndatel köögis tavalised. Kui 30ndate ja 40ndate köögid olid sageli julgemate värvidega, näiteks must, punane või roheline, siis 50ndate köögid domineerisid sinised, roosad ja kollased mahedad toonid - kommivärvilised kapid koos seadmetega vaste.
1960. aastatel asendas puit valitud kapi materjalina terase ja puittoonid hakkasid tagasi kööki liikuma. Värvilised seadmed olid endiselt üsna levinud, kuid soositud värvid hakkasid pastellidelt minema julgemate ja tugevamate värvidega, näiteks saagikollane ja avokaadoroheline, mis sobisid paremini puiduga toonid.
Nõudepesumasin oli uus tutvustus köökidele 1950ndatel ja 1960ndatel aastatel. Ehkki paljud pildil olevatest köökidest (millest enamik on pärit reklaamidest) näitavad neid, ei saaks neist ameerika kodude üldine joon 1970. aastateni.
Üleminek 50ndatelt 60ndatele tähistab üleminekut köökidest, mis tunnevad end selgelt retrohõngulistena. köökidest, mida te ilmselt oma lapsepõlvest mäletate (või lihtsalt paljudest korteriteraapia fotodest enne). Meile tundub kummaline kujutleda, kuidas keegi rebib välja võluva 1950. või 1940. aastate köögi, et seda värskendada tumedate puidust kapide ja rohekate seadmetega, just nagu tundub kunagi tulevastele põlvedele kummaline, kui kujutame ette, et me rebime puitkapid välja valgete, metrooplaatide ja roostevabade vastu seadmed. Kaasajale lähenedes muutuvad köökide erinevused vähem tehnoloogiliseks ja palju enamaks stiililine - kuid stiil on ebakindel asi ja isegi kui see on vaid sügav nahk, on köögi ilme alati muutuvad.
Nancy Mitchell
Kaasautor
Korteriteraapia vanemkirjanikuna jagab Nancy aega ilusate piltide vaatamise, disainilahenduste kirjutamise ja stiilsete korterite pildistamise vahel NYC-s ja selle ümbruses. See pole halb kaarik.
