Valime need tooted iseseisvalt - kui ostate ühelt meie lingilt, võime teenida komisjonitasu.
Söögi ettevalmistamine on minu jaoks tohutult lõbus, eriti pärast Pinterestis retseptide sirvimist ja põnevil uute koostisosade lisamist minu toidupoed. Kuid söögiks ettevalmistamise osas on mõned asjad, mis on vaevatud (eriti kui tasakaalustan tööd ja muid kooliväliseid treeninguid), näiteks retseptid, mis nõuavad üle viie lihtsa ülesande. Köögiviljade tükeldamine ja sautéing neid? Seal läheb veel tund enne õhtusööki!
Eriti lõikamine on minu jaoks alati olnud väljakutse, olgu selleks paberi kärpimine või maasikate tükeldamine minu lemmikpuuviljasalati jaoks. Olen sündinud tserebraalparalüüsist, mis kaasneb mitmete motoorsete viivituste ja vaevadega, nii et mul on seda sageli minu söögikorra ettevalmistamise puhver lisa ettevaatusabinõudeks, et toitu ohutult valmistada ilma, et minu toitu haugataks käed. Ilmselt olen elu saginas mõnikord tormas ja unustan aeglustumist.
Pärast miljon väikest jaotustükki aastatepikkust kokkamist arvasin, et jaotustükkide saamine minu kätele on lihtsalt minu elu vältimatu osa, mida ma peaksin hakkama saama. Kuid paar aastat tagasi oma elukaaslasega kolides oli tunne, nagu käiksin Narnias: ma olin nii harjunud asju tegema konkreetsel viisil, aga tänu sellele, et nägin asju teise inimese silmade läbi ja tema nutikaid ideid, õppisin ma nii palju väikeseid eluhädasid, et ma ei mõelnud sellele enne.
Ühel päeval oli mul ülim "ah ha!" hetk: katkestasin endale õhtusöögi valmistamise ja kui me peatusime haavale kaldudes, ütles mu partner: "Me toome teile mõned lõikekindad, teil on vaja neid käsi maalida! ” Üllatasin, vastasin: “Lõika kindaid !?” Ta läks Amazonasesse ja näitas mulle paari kindaid, mida inimesed saavad teravate esemetega lõikamisel oma käte kaitsmiseks kasutada.
Kaks päeva hiljem, kui lõikekindad saabusid, proovisin neid, katsetasin neid ja muidugi ajasin noa nende kohal, et näha, kas need töötavad. "Mänguvahetaja!", Vingusin.
Kogu selle aja jooksul polnud mul aimugi, et need lõikekindad on isegi asi ja nüüd on harva aeg, kui ma lõikan köögivilju või puuvilju seal, kus mul neid pole. See lõikekindad on elu häkk, mida ma kunagi ei teadnud, et ma vajan, ja see on mu söögi valmistamise palju turvalisemaks muutnud.
Need näevad välja pisut omapärased, kuid kindlasti võivad seda vajada kõik, kes on kaugelt kohmakad (või isegi need, kellel seda pole). Need pole mitte ainult erinevas suuruses, vaid ka mitmekülgsed ja vähem kui 10 dollarit! Öelge hüvasti oma väikeste sisselõigetega köögis köögiviljade lõikamisest.
