Iga lehe sellel lehel valis House Beautiful toimetaja käsitsi. Võib-olla teenime komisjonitasu mõne teie valitud eseme eest.
Kui olete kunagi ööbinud DoubleTree hotellis, siis teate, et selle üheks parimaks osaks on tasuta pakutavad šokolaadiküpsised. Nad on kavalad, armsad ja lihtsalt midagi sellist, mida reisil oodata (pealegi, teate, teie reis). Nüüd avalikustas hotellikett esimest korda oma šokolaadikoogi küpsiste ametliku retsepti ja see sisaldab rohkem kui paar üllatavat keerdkäiku.
Nagu kett märkis oma Pressiteade, on aastate jooksul nende küpsiste jaoks Internetis hakanud kasvama paljud kopikatega retseptid (isegi meil on üks!), kuid see on esimene kord, kui saame sisemise kühvel otse allika jaoks.
küpsised sisaldavad 13 koostisosa, millest paljud ei ole üllatavad (või, suhkur, jahu, šokolaadilaastud), millest mõned võivad olla natuke üllatav (kaerahelbed!) ja mõned neist panevad teil pead kratsima... nimelt sisaldavad need küpsised LEMONit KOHT.
Sellest hoolimata, kui olete kunagi olnud
üks nende küpsistest, ilmselt kavatsete proovida seda retsepti ise proovida. Panime retsepti alla, mis teeb umbes 26 küpsist, seega andke meile kindlasti teada, mida arvate! Ja kui te ise oma küpsetusoskusi ei usalda, siis võite alati osta neid siit.½ naela võid, pehmendatud (2 pulka)
¾ tassi + 1 spl granuleeritud suhkrut
¾ tass pakitud helepruuni suhkrut
2 suurt muna
1 ¼ tl vaniljeekstrakti
¼ tl värskelt pressitud sidrunimahla
2 ¼ tassi jahu
½ tassi kaerahelbed
1 tl söögisoodat
1 tl soola
Näputäis kaneeli
2 ⅔ tassi Nestle Tollhouse poolmagusad krõpsud šokolaadikrõpsud
1 ¾ tassi hakitud kreeka pähkleid
Kreemivõi, suhkur ja fariinsuhkur segage segisti kausis keskmisel kiirusel umbes 2 minutit.
Lisage muna, vanilli ja sidrunimahla, segades segistiga aeglasel kiirusel 30 sekundit, seejärel keskmise kiirusega umbes 2 minutit või kuni kerge ja kohev, kraapides kausi alla.
Lisage vähese kiirusega segistiga jahu, kaer, söögisooda, sool ja kaneel, segades umbes 45 sekundit. Ärge segage üle.
Eemaldage kauss segistist ja segage šokolaadilaastud ja kreeka pähklid.
Pange taigen kühvel (umbes 3 supilusikatäit) pärgamendipaberiga vooderdatud ahjuplaadile umbes 2 tolli kaugusel.
Kuumuta ahi temperatuurini 300 ° F. Küpsetage 20 kuni 23 minutit või kuni servad on kuldpruunid ja keskosa on endiselt pehme.
Eemaldage ahjust ja jahutage küpsetusplaadil umbes 1 tund.
Kokkade märkus: küpsetamata küpsised saate külmutada ja sulatamist pole vaja. Kuumutage ahi temperatuurini 300 ° F ja asetage külmutatud küpsised pärgamendiga paberiga vooderdatud küpsetusplaadile umbes 2 tolli kaugusel. Küpseta, kuni servad on kuldpruunid ja keskosa on endiselt pehme.
Jälgige maja Ilus edasi Instagram.
Alates:Delish USA