Varutud sügavkülmik on alati hea mõte, kuid see on koronaviiruse valguses eriti oluline. Ükskõik, kas teete toiduvalmistamist portsjonitena ja soovite mõned lisad hilisemaks külmutada, muutes lihtsaks suure partii suppi Nädalavahetuse söögid tulevikus, kui teate, et toiduvalmistamine on karm või kui teil on värskeid toite, mis näevad välja sellised nad on lihtsalt Peagi läheb halvaks, sügavkülm on teie laulmata kangelane.
Teadmine, kuidas sügavkülmikut korralikult varuda, pole aga nii lihtne, kui tundub. Vastupidiselt sellele, mida ma tavatsesin uskuda, ei saa te lihtsalt sinna asju visata ja loota parimat! Sellepärast arvasime, et kui Ina postitas Instagrami oma ülitarkaid sügavkülmiku näpunäiteid, teadsime, et peame jagama.
Sees postitas foto Instagramis sügavkülma sisemuses ja ütles: "Ma hoidsin sügavkülmikus ainult kanavarusid, vaniljejäätist ja viina, kuid nüüd õpin seda tõesti kasutama!" Lihtsalt Foto järgi otsustades näib, et tal on nüüd hunnik puuvilju, küpsisetainas, tortellini ja supp, mida ta sügavkülmas hoiab (muu hulgas seda, et ma ei oska seda päris hästi teha) välja).
Seejärel jätkab Ina mõne suurepärase näpunäitega oma sügavkülma varumiseks. Need näpunäited on eriti on oluline, kui olete sügavkülmiku kasutamises alles uus. Ta ütleb, et enne konteineritesse pakkimist peate laskma tootel jahtuda toatemperatuurini. Ta ütleb ka, et peate konteineritesse jätma natuke lisaruumi (st ärge pakkige midagi ääreni) kuna vedelikud laienevad külmudes ja te ei soovi, et miski lõhkeks või tekitaks teie sisemuses suurt segadust sügavkülmik.
Samuti soovitab ta hoida asju korras. Ta ütleb, et sildistage iga konteiner, et saaksite teada, mis selles on ja millal te selle külmutasite. Kes soovib midagi sügavkülmunädalast (või kuust välja tõmmata)? või aastaid?) pärast seda, kui olete sinna sisse pannud ja teil on ei aimugi, mis see on? Ärge tehke seda endale.
Lõpetuseks väidab ta, et te ei tohiks oma konteinereid virnata enne, kui need on kõik külmunud (see aitab asjadel kiiremini külmuda) ja „sulatada toitu külmkapis üleöö, mitte leti küljes. See on turvalisem. ”