Millal Kanarbiku rüütel uude koju kolinud, pidi ta keskenduma kiirematele remonditöödele ega suutnud kööki panna nii palju raha, kui oleks soovinud. Kuigi ruum oli heas korras, oli see pime ja tema maitsele pisut liiga dateeritud. Mõne üsna nutika kulutamisega tõmbas ta maha üsna mõjuka renoveerimisprojekti.
Võlvlagede ja ruumi avatuse rõhutamiseks kraavis Heather kapid kapid täis ja asendas need täisnurkse tagumiku ja avatud riiulitega. Ruumi veelgi heledamaks muutmiseks eemaldas ta akende metallvarjestuse ja vahetas süvistatud halogeenpirnid välja suuremate päevavalgusdioodidega.
Plaadi paigaldamine - mis maksis umbes 400 dollarit - aitas ise kindlasti tal päris senti kokku hoida. Ta ootas, kuni seadmed müüki lähevad, et need ei kulutaks tema eelarvet täielikult. Ehkki ta oleks eelistanud põhjakappide täielikku väljavahetamist, suurendas ta välimust hoopis uute messingitõmmetega, mis maksavad ainult umbes 50 dollarit. Kokku kulutas Heather 7500 dollarit.
Kuna kööki näete kogu maja juurest, otsustas ta, et parim viis on puhas taust. Valge plaadi pehme peegeldus põrkab tagasi, muutes köögi heledaks ja õhuliseks. Kuusnurkne muster on mänguline ja siiski piisavalt tagasihoidlik, et meeldida kõigile nende külalistele, hoolimata nende disainieelistustest. Riiulite sobitamine põrandalaudadega oli nutikas disainivalik, kuna see lõhustab tausta, häirimata järjepidevust. Uus vaip on pikem ja värvitud pehmema, vähem šokeeriva punasega kui eelmine. See küllastab värvi nälja, häirimata ülejäänud ruumist.
Ta hoiab letist kõikvõimaliku, välja arvatud espressomasin, väike retseptikarp ja kauss sidrunit, mis pakub veel ühte vaimustavat värvi poppi. Riiulitel olevad taimed aitavad ruumi veelgi värskendada.
Heather õpetas oma viimases renoveerimises plaatimist, kasutades oma töö informeerimiseks keraamika tausta. "See võtab lihtsalt kannatlikkust ja täpsust," ütleb ta. Kuni võlvlagedeni plaatimiseks, lõid ta koos abikaasaga plaatidest paberimalli ja jälgis seina nurka, et ta teaks, kuhu seda lõigata. Arvestades, et ta oli toona kuus kuud rase, on tõsiasi, et projekti lõpetamiseks kulus tal vaid mõni nädalavahetus, üsna muljetavaldav.