Mis mõte on salatilõikuri sahtlis teie külmikus?

Kunagi avasite sahtli oma allosas külmik alt üles unustatud sidruni või kahtlase muda leidmiseks? Või pakkisite selle ääreni täis, kui ta meeleheitlikult üritas oma iganädalase poe ära hoida? Sa ei ole üksi. Kuid kasutage salatisahtlit õigesti ja see aitab teie kotitäie salatit, puuvili ja köögivili kesta kauem.

Teenime vahendustasu toodete eest, mis on ostetud selle artikli mõne lingi kaudu.

Mis mõte on salatisahtlil?

Salati sahtel ehk nagu see on ka krõbedam, on mõeldud värskete puuviljade ja köögiviljade ümbritseva õhu niiskuse kontrollimiseks. Õhukese nahaga ja lehttaimi, nagu maasikad, spinat ja salat, hoitakse kõige paremini kõrge õhuniiskusega keskkonnas. Nii et säilitades paremini reguleeritud õhuvoolu, püsivad teie puuviljad, köögiviljad ja salat krõbedamad kauem.

Sahtl takistab ka teie toitude kokkupuudet külmiku tagaosaga - tavaliselt seal, kus külm võib koguneda. Külm võib toite rikkuda, kui need külmuvad ja nukk põhjustab nende raiskamist.

Kasutage seda õigesti

Hoidke erinevad puuviljad ja köögiviljad eraldi. Mõned puu- ja köögiviljad eraldavad küpsedes gaasi, mida nimetatakse etüleeniks. Hoidke etüleeni tootvaid puuvilju, näiteks luuvilju (virsikud, aprikoosid ja nektariinid), meloneid, õunu, pirne ja avokaadosid eraldada toodetest, mis närbuvad kergesti, näiteks lehtköögiviljad või värsked ürdid, ja etüleenitundlike puuviljade puhul maasikad. Näiteks banaanid reageerivad etüleengaasile väga hästi, nii et kui paneksite need valmivad õunad krõbedamasse sahtlisse, valmiksid nad ja rikneksid lõpuks kiiremini.

Brittide külmkappides toidujäätmete vähendamiseks on esimene samm teadmine, kuidas ja kus konkreetseid toite säilitada. Mis on kõige levinumad vead, mida tarbijad toidu külmkapis hoidmisel teevad?

Smeg UK koduökonomist ning riikliku koolitus- ja müügitoe juht Clare Edwards ütleb: „Ristsaastumine ja külmutustoodete tootmine, mis seda ei vaja. Esimene on võtmetähtsusega, kuna esemed võivad üksteisele tilkuda, liha tuleks hoida salatisahtlist eemal ja igal toiduliigil peaks olema oma väike ala. Mõelge nagu Marie Kondo ja kustutage oma külmikuriiulid organiseeritud ja hügieeniliseks ruumiks. ”

Samuti on oluline hoida sahtleid kaks kolmandikku täis ja vastu panna kiusatusele neid liiga tihedalt pakkida, kuna see piirab õhuvoolu teie puu- ja köögiviljadele, nii et need ei kesta nii kaua.

Krõbedam sahtel on ideaalne viis külmiku korraldamiseks ja juurdepääsu saamiseks koostisosadele, jagage iga kord hõlpsaks juurdepääsuks teerätikute või plastkarbidega.