Valime need tooted iseseisvalt - kui ostate ühelt meie lingilt, võime teenida komisjonitasu.
Kohene pott on viimaste aastate üks suurimaid suundumusi toiduga ja muutub ainult suuremaks. Inimesed on sellest kinnisideeks, kuna see teeb veel seitsme muu seadme tööd ja võtab köögis vähem ruumi. See võib valmistada kokkurõhku, küpsetada aeglaselt, küpsetada riisi, aurutoite, teha jogurtit, sooja toitu ja pruunistada. Ja nüüd tundub, et Instant Pot on tegelikult kaheksa-ühes masin, sest saate seda isegi veini valmistamiseks kasutada.
Murphy ütleb, et idee veini valmistamiseks kohese potti sai alguse meemiga, mis käis ringi Facebook küsis: “Miks pole keegi välja mõelnud, kuidas viinamarju krõpspotti panna ja kuidas need muuta veini? See on nii, nagu keegi enam ei prooviks. ”
See oli nali, kuid Murphy jooksis sellega kaasa ja lõpuks töötas ta välja retsepti, mille järgi muudab viinamarjamahl, suhkur ja punane veinipärm joogiveiniks kõigest 10 päevaga.
Koostisosad on väga lihtsad, kuid retseptis on palju samme.
Kõik juhised on saadaval Murphy ajaveebis, kuid see hõlmab kiirpoti täitmist 64-untsise pudeli viinamarjamahla, tassi suhkru ja punase veinipärmiga ning seejärel Instant Pot'i jogurti valmistamise seade, mille abil segu hoitakse umbes 48 tundi temperatuuril umbes 80 kraadi, et pärm saaks soojas suhkrus metsikumaks minna vann. (See hõlmab kaane õhuava avamist ja sulgemist iga kuue kuni kaheksa tunni järel.)48 tunni pärast on teil hägune, kihisev tumepunane vedelik, mis on valmis villimiseks ja jahedas, pimedas kohas hoidmiseks. Murphy ütleb, et võite selle jätta kuuks ajaks, kuid kaheksa päeva on üldiselt piisavalt aega, et kaotada oma kehasus ja saada kena maitse.
Instant Poti veini eriline maitse sõltub muidugi palju sellest, millist viinamarjamahla te sellesse panite. Murphy kasutas Welchi põhilist viinamarjamahla ja kirjutas, et "veini ninas on vihjeid šokolaadile ja tumedatele kirssidele ning sellel oli väga veini maitse."
Instant Pot-veinivalmistamine ei ole täpselt silmapilkne, kuid Murphy sõnul vähendab Instant Pot-i kasutamine tunduvalt mahlast joodava veini juurde liikumiseni kuluvat aega. Võib-olla ei võida see ühtegi veinivalmistamise auhinda, kuid Murphy sõnul maitseb vein paremini kui palju väga odavaid veinid, mis tal olid, ja ta ütles Munchiesile, et ta arvab, et vein maitseb nagu kaheksa kuni 12-dollarine laud veini. See pole halb 10-päevase kiirpoti eksperimendi jaoks ja te ei saa tõesti hinda panna, kui öelda: "Proovige seda veini, ma tegin selle ise!"
Muidugi tekitab see küsimuse: kui saate veini kiirkohvis teha, mida muud saate teha Kohene pott? See on suur osa põhjusest, et kõik armastavad seda ülimagusat köögi vidinat.
Kui olete loomasõber, kes elab väikeses korteris, on meil häid uudiseid: teie ruutmaterjal ei pea teid koera saamise keelamiseks. Koerte koolitaja Russell Hartstein, Los Angelese lõbusate käppade hooldamise kutsika ja koerakoolituse tegevjuht ütles, et koertel on aeg intensiivne, mitte ruumimahukas - tähendab, et aeg, mille koos nendega veedate, on lõppkokkuvõttes olulisem kui teie suurus Kodu.
Ashley Abramson
Eile