Kui te oleksite nii inspireeritud kui meie, olime see sahver makeover eelmisel nädalal, võtke südamest: ka teie võite köögis asuva segaste toiduruumide sügavpuhastuse ja ümberkorraldamise ära viia. Ja siin on asi: oleme saanud suurepäraseid rohelisi näpunäiteid, et muuta see jätkusuutlikult tähelepanuväärseks. Või äkki märkimisväärselt jätkusuutlik. Sina otsustad.
1. Kui soovite tõesti sahvrit muuta, peate selle esmalt täielikult tühjendama. Põrandast laeni eemaldage kõik teraviljakarbid, hapukurkide ja konserveeritud oad.
2. Puhastage oma tühi sahver sügavalt. Alustades ülaosast ja töötades allapoole, tolmutage riiulid ja pühkige need siis äädika ja vee lahusega maha. Karmide laikude jaoks tehke pasta söögisooda ja veega, nühkige see sisse ja pühkige see puhtaks. Pühkige ja pühkige põrand lõpuni.
3. Võib juhtuda, et teie sahvri värv vajab pisut liigutamist. Eriti kuna tegemist on toidupiirkonnaga, pääsege siin ainult madala orgaanilise sisaldusega või üldse mitte lenduvate värvide jaoks. Kattisime oma riiulid Olympicu madala lenduvususega LOÜ kõrgläikega ultravalges. Mida kõrgem on läige, seda lihtsam on värvitud ala puhastada.
4.Joondage riiulid korgiga. Võib-olla ei soovi te kogu sahvrit joondada; katsetasime seda ja raha ja ressursside säästmiseks vooderdasime korgiga ainult ühe riiuli. Sellel riiulil asuvad meie toiduõlid ja mesi ning kork hoiab puidust riiulid selle eest, et neist toodetest saaks kõik vastikud ja nunnud.
6. Hinnake oma sahvri esemeid. Kompostige aegunud toit kompostiks ja viige pakend ringlusse. (Mõnda aegunud teravilja võiks kasutada isegi lindude toitmiseks, kuid ärge visake loomade jaoks riisi välja, kuna see võib olla kahjulik!)
7. Korraldage. Jagage oma sahver esemed rühmadesse, mis on teile mõistlikud. Meie jaoks tähendas see: konserve, teri (sh kaerahelbed, riis jne), makarone, jahu, mitmesuguseid küpsetusvajadusi, mitmesuguseid pähkleid / seemneid / šokolaadilaaste (aka, küpsiste lisandid) ja vürtse. Samuti hoiame sahvris mõned juhuslikud köögitarbed, näiteks woki- ja aurikorvid, seega arvestage kindlasti sellega.
9. Korraldage oma konteinerid. Leidsime, et parim viis selleks on haarata paberitükk ja pliiats. Visandage esmalt oma sahvri riiulid. Otsustage, millised laigud on kõige hõlpsamini juurdepääsetavad, ja määrake need oma enim kasutatud üksustele. Kui teie sahver on sügav, pange sagedamini kasutatavad esemed ette ja lükake vähem olulisi asju taha. Kas teha kaerahelbeid igal hommikul? Pange see ette ja keskele. Kas kasutada kaneeli rohkem kui küüslaugusoola? Veenduge, et see oleks pöörduspunktile lähemal. Ja nii edasi, kuni kõik vajalik on sahvris tagasi.
10. Astuge tagasi ja imetlege oma tööd. Omaenda sahvri ümberkorraldamisel leidsime võimalusi maja ümber asuvate konteinerite taaskasutamiseks. Ainsad ostud? Paar väikest riiulit ja üks väljatõmmatav sahtel.
(Pildid: värviline sahver, Koduostmise spioon; Smiths House'i sahver, Smithide maja; Mahukas sahver, Kujundus * käsn; Terad purkides, Usk Durand; Mahutid, Re-Nest; Korkvooder, Konteineripood; Ökovärvid, Uuesti pesa)
