Puhkuselt koju tulemine võib olla ebamugav: lisaks sellele, et te pole enam puhkusel (seda kinnitavad räpase pesuga maksimaalselt topitud kohvrid ja fakt, et et teie magamistoa aknal pole ilmselt postkaarditaolist vaadet valge liivaga randadele või lumega kaetud mägedele), kuid teid ootab ka tavaline elu. Peate tegelema postkastidega, mis on e-kirjadega üle ujutatud, ja - siin on tõeline hõõrumine - peate ennast toitma! Selle pina colada põhjustatud aju udu kaudu võiksite (ebamääraselt) meelde tuletada midagi sellist, mida tuntakse söögikordade kavandamisena.
Kui ma tavatsesin puhkuselt koju tulla tühja külmkapi juurde, tegelesin selle reaalsusse tagasitulekuga purgi maapähklivõi ja koti seismajäänud kliiridega. Nad leevendasid mu nälga, kuni suutsin toidukauplusesse kriipsutada.
Nüüd, kui mul on laps ja väikelaps, ei saa ma kasutada sama laissez-faire tehnikat. Emana olen lootnud ühtsele strateegiale, et hõlbustada tagasi pärisellu naasmist. See võtab natuke ette planeerimise, kuid see on kindlasti seda väärt.
Kas mu luud tuleb koju kell 13.00 või kell 13.00 on üks meist alati näljane. Sulamissõbralikud toidud toidavad mu perekonda ja tekitavad minus tunde nagu “sain selle kätte” (isegi kui ma olen nii väsinud, ei suuda ma sirgelt püsti tõusta).
Parim osa selle sügavkülmikuplaani osas on selle lihtsus: teen ainult mõned lisad portsjonit söögikordadest, mida me juba enne lahkumist tarbime. Kui sügavkülmik on täis häid söögikordi, pole kiusatust peatuda kiirtoidu järele ega muretseda söögi kavandamise pärast, kui mu sisemine kell on kuskil Gröönimaal.
Ma ei saa teile öelda, mitu korda olen öösel enne reisile minekut oma külmkapis vaadanud, et vaid aru saada, et mul on hunnik köögivilju, mis ei ela minu eemalolevat aega. Ehkki ma jooksen tavaliselt pakkimises taga, kulub mul veel 10 minutit, et tükeldada kõik minu köögiviljad ja panna need sügavkülmakotti või suletud anumasse. Eelnevalt hakitud köögiviljad lähevad koos iga sahvri klambri või kastmega, mis minu külmkapi ümber lööb.
