Nagu tooted, mida me välja valisime? Just FYI, võime selle lehe linkide kaudu raha teenida.
Stephanie Stokes selgitab, kuidas ta kujundas oma pisikese, kuid samas tõhusa köögi.
Eric Piasecki
Stephanie Stokes: Pärast teistele inimestele nii paljude köökide kujundamist teadsin täpselt, mida ma vajan ja mida tahan. Ma lõbustan sageli pühade ajal õhtusööki neljale või kuuele või kaheteistkümnele või 40-le istujale. Ma näen koristades täpselt, kus kõik asub ja kuhu panna. Mul on 14 jooksvat jalga countertopi ja pliidiplaat võib vajadusel kahekordistuda letiga - see on elektriline, kuna hoones pole gaasi. Ehitasin ka hüdraulilistele tõstukitele "garaaže", et viia väikeseid seadmeid kappidesse nende kohal, kui neid pole vaja.
Ütlete, et iga veerandtoll arvestatakse teie kujunduses.
Absoluutselt. See on New Yorgi korter ja minu köök on ainult 48 ruutjalga. Kõigi mahutamiseks pidin raseerima kujunduse iga elemendi. Minu marmorist tööplatvormid on tavalise tolli ja veerandi paksuse asemel vaid kolmveerand tolli paksud ja see andis mulle poole tolli võrra rohkem ruumi kasutada ülal või all. Leti sisse on ehitatud nugapesad. Kasutasin isegi seinte naastude vahelisi ruume. Leidsin ahju kapoti kohal kaks tolli ja kasutasin seda ladustamiseks.
Näib, et olete läinud kapist hulluks ja loobunud siis tervest ideest. Mis sellest lahti on?
Mul on kümneid nõudekomplekte ja soovisin, et neid oleks lihtne leida ja kätte saada, seetõttu ehitasin klaasist ustega riiulid kuni 10-suu laeni. Loendasin ja mõõtsin iga komplekti ning kujundasin madalad riiulid sobivaks, sümmeetria pärast muretsemata. Minu jaoks on ilu funktsioon. Kuid ma leian, et allpool asuvad kapid pole nii tõhusad. Eelistan sahtleid - saan neid jalaga või sõrmedega töödelda. Ehitasin nad isegi põrandalaudadesse.
Mis pole teie köögis ja mis oleks tõenäoliselt suurem?
Külmkapp asub kohe köögist väljas, sahver. Laopesu hoian koridoris kapides. Ja mul on ekraan, mis tõmbab alla, kui ma olen lõbus, nii et te ei näe ka kööki.
See on õpik juhtumiga "koht kõigeks ja kõigeks omal kohal". Teil on isegi saalis asuvate naastude vahele ladustatud trepp. Mida sa pidid tegema, et see täpselt paika saada?
Plaanide joonistamine võttis mul palju aega. Mõõtsin kõik - oma vürtsid, kohvipurgid, kausid - veendumaks, et need sobivad täpselt sahtlitesse, kappidesse ja riiulitesse. Veetsin terve päeva kapitegija joonistusi kontrollides. Ja siis leiaks ta veel ühe veerandtollise, kus iganes ta saaks!
Vaata:
David Benedeki kohandatud kapid BSD-st: 718-625-4613.
Verde Guatemala marmor ettevõttest ABC Worldwide Stone: 718-389-8360.
10-tolline Bauhausi stiilis uks tõmmatakse Fersast läbi Gracious Home: 800-338-7809.
Koloniaalsed kapinupud # 4655 ja tagaplaadid # 4900 Baldwinilt läbi Gracious Home: 800-338-7809.
Kohandatud otse-digitaalne põrandakate (sarnane pildil kujutatule) firmalt Imago Floors: 800-328-9324.