Roostevabast terasest seadmed näevad teie köögis mõnikord välja nagu suured plekkpurgid. Must roostevaba teras on seevastu traditsioonilise silmnähtavale hõbemetallile alahinnatud alternatiiv ja a suur trend köökides tänapäeval. Samuti ei näita see plekke ja sõrmejälgi nii hõlpsalt. Ma armastasin kõike nende kohta, kuni ma ise ühe omandasin.
Nägin esimest korda musta roostevaba terast Maja ilusOn 2015. aasta aasta köök, kuid see ei tabanud minu radarit täielikult enne, kui mu abikaasa ja mina ostsime omaenda köögi renoveerimise jaoks. Vaatasime palju igavaid seadmeid, kuni nägime The One'i. Seksikas, uhke, must roostevaba teras KitchenAid libiseva riiuli, isesulguva kohandatud temperatuuriga kontrollitud sahver-sahtli, faux-puidu (!) viimistluse ja plaatina sisemusega. Ma olen võib-olla uinunud. Kõik ülejäänud vanad, kõik ühesugused külmkapid olid nüüd võrreldes sellega solvavad. Olime mõlemad löödud.
Halvad uudised: oli üle nelja tuhat dollarit. Jah, ei. Kuigi me tahame armastada ja jumaldada kõike oma vanas viktoriaanis, polnud matemaatikat seal lihtsalt olemas. Seega ma
pesin internetti, ja leidis ühe a lõpuks Otsib väljalaskeava natuke üle 2000 dollari. See oli ikka palju sularaha, kuid tavahinnaga võrreldes sooduspakkumine. Ja see oli karbis uus, vaatamata kriimustuste ja mõlkide allahindlusele. Arutasime seda veel natuke, raseerisime mõned kulud mujale renoveerimiseelarvesse ja tellisime. Olin täiesti uje, et mõtlesin endale nii ilusa aparaadi.Ehkki on kergelt piinlik tunnistada, kuidas ma seda külmkappi armastasin, ei pane see mind ka pahaks. Seadmed peavad olema funktsionaalsed, kuid see ei tähenda, et need ei saaks ilusad olla. Puhastasin seda (hoolikalt) regulaarselt ja hoidsin pinnast kõik, mis selle läiget suurendaks.
Siis läksime puhkusele ja jätsime majahoidja hoolitsema oma kahe koera eest meie kodus. Hilisõhtul pärast pikka reisipäeva tagasi saabudes oli esimene asi, mida märkasin, märkme köögiletilt. "Mul on teie külmiku pärast nii kahju," seisis selles. MIDA!?
Jep. Vasakpoolse ukse kohal, veeautomaadi kohal oli suur pilkupüüdev kriimustus, ümbritsetud hunniku väiksemate kriimustustega. Kuidas maapinnal see võis juhtuda, mõtlesin, nähes ette, et nuga keerleb kuidagi ümber ja lööb ukse. Selgub, et see oli a magnet et majahoidja pani retsepti hoidmiseks külmkappi. Kui nad selle ära võtsid, värvis see musta värvi. Püüdes algset nullist puhtaks lüüa, lõid nad rohkem.
Pöördusin KitchenAidi poole, et teada saada, kas seda saaks (palun, palun) parandada. Siin oli nende üherealine vastus:
Meil on väga kahju, meil pole soovitusi mustast roostevabast terasest kriimustuste eemaldamiseks.
Võib-olla on see õppetund ükskõik millise eseme ülemäärase kiindumuse vastu, rääkimata köögimasinast. Kuid oma vaimustuses ei uurinud ma piisavalt hoolikalt või oleksin selle leidnud niit Redditil, mis oleks võinud mind lihtsalt teistsuguse valiku juurde suunata. Siin on valik kommentaare:
Argh! Võtke see minu käest. Kui kaalute musta roostevaba terase kasutamist, hoidke kõik teravad esemed igavesti seadmest eemal või liikuge võib-olla mõne muu viimistlusega nagu tavaline roostevaba teras.
