Valime need tooted iseseisvalt - kui ostate ühelt meie lingilt, võime teenida komisjonitasu.
Aastaid olin röster ahju denjee. Kes vajab miniatuurset, halvemat versiooni millestki, mis on juba teie köögis? Muidugi, see soojeneb kiiresti, kuid paljusid neist väikestest töödest võiks tõenäoliselt rösteris teha ja see ei tundunud kunagi väärt lisaruumi. Siis ütles mu õde, et tahab jõuludeks rösterit. Pidage meeles, et ma jäin isiklikult röstrivastane ahi, kuid oma väikese õe huvides teeksin Interneti-uuringuid ja valiksin talle ühe toreda.
Milline on see, kuidas mõni aasta tagasi leidsin Breville Nutikas Ahi Pro. Aeg-ajalt hakkasin õe hõõguvate ülevaadete kaudu ja lisaks sellele ka ise harjumiseks oma veendumusi muutma. Ja kuigi jään ise rösterita (pisike Manhattani köök muudab praegu isegi maailma parima rösteri ahju ebapraktiliseks), olen minust saanud pöördunud. Nii palju, et jõulude ajal otsustasin ma oma ema saada. (Spoiler: See oli hitt.) Kuna plaanisin halvasti ja inspiratsioon tabas mind hilja, pidin maksma täishinna. Teie õnneks on täpne mudel, mille ma kinkisin, nüüd müügis, mis tähendab, et saate selle endale või oma lähedastele rohkem kui 20 protsendi ulatuses.
Mis teeb Breville'i nutiahjust nii toreda? Esiteks pean natuke alustama sellest, miks nii paljudel teistel halvad on. Ebaühtlane röstimine, juhtseadised, mis on kõike muud kui intuitiivsed, libisevad restid ja vigased uksed, mida saab liiga hõlpsalt libistage ja põletage käsi - need olid kõik põhjused, miks ma arvasin, et röstriahi on lihtne vahele jätma. Breville lahendab kõik need probleemid ja parandab võistlust. Tegelikult tahaksin öelda, et selle kasutamine on neetud rõõm. Siin on minu lemmikfunktsioonid.
See võib tunduda tobe, kuid see on minu jaoks tohutu kleepuv punkt. Liiga palju kodumasinaid ei tunne kasutamist intuitiivselt. (Ma pole ikka veel veendunud, et olen mikrolaineahju küpsetusvõimsust kunagi edukalt kohandanud.) Nutikas ahi tegelikult on funktsioonide vahel vahetamine lihtne - midagi sellist, mida ma pole kunagi vaevunud tegema koos teiste rösteritega ahjud. Asjad on selgelt märgistatud ja ka kõigi seadete muudatusi (näiteks leivaviilude arv ja soovitud pimedus) on lihtne välja mõelda. Seal on ka lihtne sisse / välja lülitusnupp, mis jällegi tundub väike, kuid olen vahtinud arvukalt seadmeid, et teada saada, milline nuppudest või nuppudest seda väga olulist tööd teeb.
Röstriahjus on ka magnet, mis tõmbab teie jaoks paki välja, kui see on keskel, või “röstsaia” seade, mis tähendab, et teie toit on hõlpsasti kättesaadav. (Kaks muud raami seadet tähendavad, et saate selle ka küpsetamiseks ja küpsetamiseks heale tasemele seada.) Ukse sulgemisel libisemata libiseb see tagasi sisse. Lihtsalt libisev põhi muudab selle puhastamise ka imelihtsaks - ükski langenud puru ei riku teie päeva ega täida teie kööki suitsuga. Kui soovite oma kuumutatavat pitsat paremini vaadata, on olemas isegi ahjutule nupp.
Peamine põhjus, miks mind innustati ema saama, on see põlenud röstsaiaga seotud. Ta on minu peres kuulus selle poolest, et pani tüki röstsaia ahju ja… lihtsalt unustab selle. Võib olla raske midagi täpsemat küpsetusaega arvata, kuid nutikas ahi lubab teil määrata, kuidas seda teha palju leivaviilusid, samuti soovitud pimedus, ja saate kohandatud röstimisaja just selleks sina. Mu ema saadab mulle ikka pilte suurepärastest röstsaiaviiludest, mida ta sellega koos teeb. Ehkki see on vaid üks funktsioon, on ka muid funktsioone, näiteks „aeglane keetmine” ja „uuesti kuumutamine”, mis täpse õige temperatuuri ja küpsetusaja saavutamisel eemaldavad osa arvamistest.
Muidugi, kui teil oleks pigem kõik juhtnupud, saate küpsetamisfunktsiooni valida (ja isegi tavapäraseks seada). Pärast eelsoojendamist algab see automaatselt 30 minutit, kuid kui vajate pikemat aega (või soovite, et see pärast soovitud küpsetusaega automaatselt välja lültuks), on see nupu lihtne reguleerimine. Olen armastanud küpsetamisfunktsiooni abil teha köögiviljakülgi, leiba või peekonit kahele - eriti kui ahjus küpsevad suuremad nõud.
Ehkki see pole väike seade, on selle võimsusega võrreldes suhteliselt väike jalajälg. Mu vanematel on minu unistuste hiiglaslik ja laitmatu köök, kuid isegi kõhklesin saada neile midagi, mis julgustaks selle üle, et saaksin 13-tollise pitsa valmistada. Kuid ka mu õde, kellel on palju väiksem stardiköök, leidis ruumi ka tema enda jaoks ja kinnitas mulle, et selle suuruse tagasiostmine, selle asemel, et suurust vähendada, on see tee. Kas olete endiselt huvitatud, kuid kas toiduvalmistamise ruum on piiratud? Miniversioonil puuduvad kellad ja viled, on ka praegu müügil.
Olete seda näinud nii "Jõulupühades" kui ka "Suures jõulupüha võitluses": iga inimese jaoks, kes valib mõne vähese nupuga pühadekaunistuse nende maja välisküljel on veel üks, mis tänu tulesäraga Santandele, vilkuritele ja isegi kaasasolevatele seadmetele peaaegu elektrivõrgu pühib muusika.
Lambeth Hochwald
17. detsember 2019