Kolm nädalat minu kuupikkuses kohvivalmistamise väljakutses juhtus midagi kujuteldamatult õudset: jõin latte.
OK, nii et see polnud veel maailma lõpp. Kuid see tähistas minu täielikku kofeiinist hoidumist. Sellest ajast alates olen hakanud regulaarselt jälle kohvi jooma. Vabandust! Siiski ei näe ma oma väljakutset läbikukkumisena. Tegelikult muutsid kohvivagunilt veedetud kolm nädalat minu suhteid kofeiini ja aitas mul mõista, et kui teatud parameetrid on paigas, saan tegelikult tervete suhetega kohvi. Kes teadis?
Pärast kuu esimest kahte nädalat olin lõpuks harjunud kohvivabade hommikutega. Voodist tõusmine oli endiselt psühholoogiliselt keeruline, kuid kui ma püsti tõusin ja 16 untsi vett joonistasin, tundsin ma peaaegu kohe energiat. Ma hakkasin mõistma, et kohe ärgates on grogging tunne just see, mida sa peaksid tundma, kui oled sügavalt maganud. Pärast varasemaid võõrutusnähtusid, mis vaevlesid minu kahel esimesel kofeiinivabal nädalal, hakkasin leppima sellega, et elu ilma kohvita on võimalik.
Oma väljakutse kaheksateistkümnenda päeva pärastlõunal tabasin end tugeva ihaga: mitte niivõrd kofeiini, vaid aurutatud vahustatud mandlipiima ja mõru espresso tuttava segu jaoks. Järsku tabasin end oma korterist välja jalutamas ja jalad võtsid tuttava marsruudi naabruses asuvasse lemmikkohvikusse. Kuna ma ei suutnud oma keha kohvikusse sisenemist takistada, kordasin endale nagu mantrat, et "ma lähen teed, ma lähen teed". Kui ma seal sees käisin, siis tegin silmast silma baristaga kontakti ja suust voolasid välja sõnad “Väike mandlipiima latte, palun!”. Kui maksin selle eest ja barista tegi mulle latte, pidin selle ära jooma. Nii ma tegin. See oli maitsev.
Minu latte-episood võis hõlpsasti olla pelgalt rämps, kuid järgmisel päeval pidin püüdma ülikerge varase bussisõidu Washington DC-sse. Kuna ma olin juba oma vöötme ära rikkunud, leidsin end selle üle, mida mõned nimetaksid “kuradi juhtumiks”. Mul oli juba väljakutse ebaõnnestunud, mis vahet oleks veel ühel petjal? Teel bussipeatusesse haarasin kohvi.
Nendel päevadel ei olnud mul kohvi, sest teadsin, et olen suurtes rahvahulkades ilma hõlpsa vannitoa juurde pääsemiseta. Kuid vastupidiselt minu elule enne seda katset polnud see suur asi: tundsin end hästi, kui ma kohvi ei joonud ega tundnud mingit isu ega loobumist.
Alustasin uut tööd 24. päeval, nii et jah, mul on eelmine nädal olnud iga päev tass kohvi. Kuid see on olnud palju teistsugune kui see, kuidas ma enne 1. jaanuari kohvi jõin. Esiteks ei ole mul ärgates kohvi; selle asemel jood vett ja söön kõigepealt hommikusööki. Tunni või kahe pärast on mul natuke kohvi, tavaliselt tööl. Samuti ei joo ma kohvi pärast kella 12 õhtul, veendumaks, et see ei takista mul öösel magama jäämist. Kui need reeglid kehtivad, pole mul olnud aega päevas juua rohkem kui tassi kohvi, võib-olla kaks. See on tohutu muutus võrreldes endise kaheksa tassi päevas sõltuvusega, mille üle ma aasta alguses kurvastasin.
Kuigi lõpetasin sel kuul kohvi joomise, tunnen siiski, et see väljakutse oli tohutu edu. Sundides ennast peaaegu kolme nädala jooksul kohvist välja, õnnestus mul teada saada, kui ebatervislikuks olid muutunud minu suhted joogiga. Kohvi joomine ei ole iseenesest tingimata halb - paljude teaduslike uuringute kohaselt on kohv tervisele kasulik, kuid tavaliselt ei soovitata ühegi aine liigset tarbimist. Minu vajadus kohvi järele joota kohe, kui ma voodist välja astuksin ja seda hilisõhtuni edasi tarbida, muutis mu elu raskemaks, kui see oleks olnud. Nagu kuiva jaanuari tehes, aitas ka oma aja kohvi uurimiseks aega uurida, kuidas kofeiini tarbin. Ja jube ärajätmine oli väga vajalik meeldetuletus, et kofeiin on ravim, millel on minu kehale iga kord, kui ma seda kasutan, tuntav mõju.
Minu väljakutse peamine eemaldumine võib teid üllatada. Kuigi ma sain teada, et mu suhted kohviga on muutunud mõnevõrra talitlushäireteks, oli kõige olulisem õppetund, mille ma selle aasta jaanuaris õppisin, see, kui kohutavad olid minu veejoomise harjumused.
Ma teadsin, et võin seista iga päev rohkem vett jooma. Tegelikult ei joonud ma enamikul päevadel enne seda väljakutset üldse vett. Kuid kohvi asendamisega taimetee ja veega mõistsin, kui palju mu keha on ihaldanud kriitilist hüdratsiooni. Kuna mul oli kohvi joomiseks vaja jooki, on vee tarbimine muutunud minu jaoks harjumuseks. Jood nüüd päevas umbes viis 16 untsi klaasi vett, samuti tassi või kaks teed. Ma pole kunagi paremini tundnud. Mul on rohkem energiat ja parem vastupidavus, ma söön palju vähem, ma ei saa pohmelli nii lihtsalt ja kuigi Olen hakanud oma igapäevasesse rutiini lisama kohvi, mu nahk on endiselt heledam kui seni enne.
Sain aru, et mul on võib-olla ajus segatud signaale. Arvasin, et ihkasin 2017. aasta eelsete harjumuste ajal kofeiini, kuid võib-olla ihkas mu keha just vett. Nüüd ärgates kustutan janu veega ja jätkan selle joomist kogu päeva jooksul. Kohv oli olnud minu tavaline jook. Nüüd, kui vesi on oma koha võtnud, on kohv pigem maiuspala kui vähem vajalik.
Ideaalis säilitan parameetrid, mille olen enda jaoks seadnud, tagamaks, et jood piisavalt vett ega lase oma kohvi tarbimise spiraalil kontrolli alt väljuda. Arvan, et saan sellega hakkama. Alustasin uut tööd, kuna pidin igal hommikul üles tõusma varem kui varem, kui need reeglid olid paika pandud ja neil oli selleks enam kui piisavalt energiat. Kui suudan piiratud kofeiiniga selle võitluse üle elada, on raske ette kujutada, mis viiks mind taas kohvi tarbima.
Siiski tean, et olen inimene. Võib esineda stressirohkeid aegu, kui hakkan lootma kohvi kui omamoodi mugavusjooki. See võib viia mind taas sõltuvusse. 2017. aasta lõpuks võin ma end jooma kaheksa tassi päevas. Sellepärast hakkan tegema kohvivaba jaanuari minu jaoks harjumuseks, nagu paljud inimesed teevad seda kuiva jaanuariga. Isegi kui saan seda teha vaid mõne nädala pärast, nagu tegin sel aastal, on oluline, et jätaksin natuke aega selleks, et veenduda, et ma ei kahjustaks liiga palju oma hüdratsiooni- ja magamisharjumusi. Loodetavasti hoiab mälestus 2017. aasta alguses kogetud hullumeelsest taganemisest mind rivis, et kohvivaba jaanuar poleks 2018. aastal isegi suur asi.
Ma armastan uusaasta resolutsiooni sümmeetriat, kuid mul on raske seda toimima panna. Nii et viimase paari aasta jooksul olen alustanud teistsugust uusaasta traditsiooni: jagan oma eesmärgid ja kavatsused eelseisvaks aastaks koos sellega, mis mind eelseisval aastal kõige rohkem erutab.
Laura Schocker
6. jaanuar 2020
Selleks ajaks olete tõenäoliselt valmis lõpetama artiklite „Uus aasta, uus sina” nägemise. Jaanuar on kuu, millest paljud tööstusharud turunduse osas hästi arenevad, ja kas saate neid süüdistada? Uue aasta algus tähendab kõigile uut algust ja paljud inimesed näevad seda kui võimalust oma isikliku või tööelu uuendamiseks. Kuid mõnikord on kõige suurem viga, mida keegi võib brändi spankini uueks aastaks sisse astudes teha, liiga suureks mõtlemine.
Olivia Muenter
3. jaanuar 2020
Kui olete loomasõber, kes elab väikeses korteris, on meil häid uudiseid: teie ruutmaterjal ei pea teid koera hankimisest keelama. Koerte koolitaja Russell Hartstein, Los Angelese lõbusate käppade hooldamise kutsika ja koerakoolituse tegevjuht ütles, et koertel on aeg intensiivne, mitte ruumimahukas - tähendab, et aeg, mille koos nendega veedate, on lõppkokkuvõttes olulisem kui teie suurus Kodu.
Ashley Abramson
2. jaanuar 2020