Tee võib une teie süsteemist varahommikul välja lüüa, sobib suurepäraselt lonksu, et pärastlõunal lamades magada ja võib enne õhtust magama jäämist rahustada. Ja kas teadsite, et võite taimi taimedeks kasvatada, isegi kui teil on selleks vaid väike konteineriaed? Küsisime innukalt aednikult Cassie Liversidgeilt, kes on uue raamatu autor suurepärase taime jaoks teede valmistamine, et jagada tema viis lemmik, hõlpsasti kasvatatavat taime tee valmistamiseks, lisaks õlle valmistamine juhised!
1. Rahapaja (Menta)
Tuntud taimetee, eriti hea seedimiseks. Ideaalne pottides kasvatamiseks, kuna see on aias sissetungiv. Münti võite kasvatada seemnest, lõikest või väikesest taimest. Seal on tohutu valik ebaharilikke maitseaineid, näiteks lavendli piparmünt või ingverimünt, millest valmistatakse maitsvaid teesid. Neid on lihtne kasvatada päikeselises või osaliselt varjulises asendis. Tass piparmünditee valmistamiseks pange kolm või neli värsket lehte tühja teekotti või teekannu. Vala keedetud vesi (mis peaks olema 176–185 kraadi Fahrenheiti järgi) üle tee ja kata kaanega aroomi püüdmiseks. Järsult kolm minutit. Eemaldage teekott või valage tee teekannust tee kurna abil.
2. Saialill (Calendula officinalis)
Minu raamatus on ilmselt kõige lihtsam taim. Suurepärane taim lastel kasvamiseks, sest fantastiliste kujuga seemned idanevad mõne päevaga. Külvake nüüd seemneid ja võite oma lilled saaki korjata, et see mõne kuu pärast teeks muutuks. Neile meeldib täielik päike ja niiske muld, nii et ärge laske oma taimedel kuivada. Korjake teeks saamiseks kaunid eredad kroonlehed ja noored värsked lehed. Taime saate kasutada aastaringselt värskena või kuivana. Saialill on õrna ja maheda magusa maitsega ning arvatakse, et see on teie detoksisüsteemi heaks detoksiks.
3. Cilantro (Coriandrum sativum)
Laialdaselt kasutatav ülimalt aromaatse maitsega kulinaariataim. Seemnest on väga lihtne kasvatada ja seda saab igal ajal külvata ka soojematel kuudel. Osta maitseainesektsiooni toidupoodides odavalt koriandrit. See on suurepärane tee seedimise hõlbustamiseks ja tee valmistamiseks võite kasutada lehte ja seemet. Külvake oma koriandri seeme heldelt potimulla mulda. Kata umbes ¼ tolli mullaga ja hoia muld niiskena. Võite mõned lehed kõigepealt koristada (kasutage hilisemaks kasutamiseks värsket või kuiva), kuid jätke mõned taimed potti, et seada seemneid, mida saab kasutada ka tee jaoks. Korjake seemned pruuniks muutudes. Cilantro saab kasvatada varjulisemas ruumis.
4. Sidrunmeliss (Melissa officinalis)
Iidne ravimtaim, Lõuna-Euroopa ja Lääne-Aasia päritolu. Lehtedel on hõõrumisel väga tugev sidrunilõhn ja pisikesed õied pakuvad mesilastele olulist toidukohta. Kasvatage sidrunmelissi hõlpsalt seemnest ja siirdage seejärel konteineritesse. Pärast taime rajamist koristage lehed kogu aasta vältel. Korja lehed vartelt ära ja kasuta värskena või kuivata hilisemaks kasutamiseks. Kuivamiseks asetage lehed radiaatori lähedal asuvale alusele või sooja aknalauale, keerates lehti nii tihti, kuni need on täiesti kuivad ja krõbedad. Hoidke oma kuivatatud teesid suletud klaasnõudes pimedas kapis. Arvatakse, et sidrunmeliss aitab meeleolu tõsta ja mälu parandada.
5. Maasikad (Fragaria)
Kas populaarseid ja hõlpsaid puuvilju saab piiratud alal kasvatada. Need on täis C-vitamiini ning puuvilju, lilli ja lehti saab kõik kasutada toitainerikka tee valmistamiseks. Alustuseks on kõige lihtsam osta väike maasikataim, kuna nende seemnest idanemine võib võtta kaua aega. Maasikaid meeldib hoida täies päikese käes üsna varjulises asendis. Pista oma väike maasikataim suuremasse konteinerisse, mille põhjas on head drenaažiavad. Toitke oma maasikataimi üks kord kuus suve jooksul orgaanilise väetisega nagu merevetikad ja nagu kõik taimed, eemaldage kõik surnud lehed haiguste ennetamiseks. Korjake puuviljad ja noored värsked lehed tee jaoks. Tükeldage puuviljad väga õhukeselt ja pange need õhukesele võrgule kuivama radiaatori läheduses või ahjus väga madalal kuumusel (212 kraadi Fahrenheiti järgi) kuni kuivamiseni. Tükeldage lehed ja kuivatage radiaatori lähedal asuval kandikul või aknalaual, keerates seda nii sageli. Maitsva puuviljatee valmistamiseks ühendage näputäis lehti nelja viilu kuivatatud puuviljadega.
Apartment Therapy Media teeb kõik endast oleneva toodete õiglase ja läbipaistva testimise ja ülevaatamise osas. Selles postituses väljendatud seisukohad on kirjutaja isiklikud vaated ja see konkreetne postitus oli nende väljaandja, tootja või nende nimel töötav agent ei ole mingil viisil spondeerinud ega selle eest maksnud nimel. Siiski andis kirjastaja meile raamatu ülevaatuseks.