Tänupühad on vaieldamatult kokandusmaailma tähtpühad. Ja peale ahju pole ühtegi teist köögiomadust, mis sellel aastaajal rohkem mängima hakkaks, nagu saarelgi - olgu see siis sisseehitatud või eraldiseisev. Enne kui sel aastal enda ümber kogunete, mõelge veidi, kuidas sellest tänapäevasest köögiklambrist sai staatuse sümbol, milleks ta on saanud (sest see pole alati nii olnud).
Vahetult pärast II maailmasõda nihkus populaarne kodukujundus suletud põrandaplaanidest avatud kontseptsiooni poole ruumid (kõlab tuttavalt?), mille eesmärk on muuta kodusisene töö efektiivsemaks ja vähem töömahukas. Laialdane, avatud köök tähendas, et õhtusööki oli võimalik valmistada siis, kui peretoas olevad lapsed olid selges vaates. Kui õhtusöök oli valmis, said kõik süüa köögis, mitte formaalsemas söögitoas, muutes peremehe söögi serveerimise ja haldamise lihtsamaks. Kuid kõigi avatud kontseptsiooni põrandaplaani eelistega kaasnesid väljakutsed, nimelt ladustamis- ja vastasruumi puudus. Nii sündis köögisaar.
Köögisaar sai lahenduseks ruumi väljakutsetele, pakkudes suuremat pindala, hoiupotentsiaali ja inimestele kogunemiskohta samal ajal kui teised kokkasid (pluss, nagu me nüüd hästi teame, on selle eesmärk ka eraldada köök eluruumidest ilma seinad).
Ja õnneks kõikjal sisekujundushuvilistele ei pea köögisaarte eelised pelgalt praktilisust; need on ka täis esteetilist potentsiaali.
Vastavalt Anne Salvei, sisearhitekt, kes on ülaltoodud hämmastava köögi taga, “Majaomanikud tunnevad kööki rohkem kui aarde kuvamise ruumi. Ma näen palju saari sisseehitatud avatud riiulitega; suurepärane võimalus viia need vintage keraamika või antiikhõbeda kollektsioonid kapist välja ja täielikult nähtavale sinna, kuhu nad kuuluvad! ”
Cara Irwin, elustiiliblogi asutaja Goldalamode, peab köögisaari “alaks, mis pakub natuke lõbu. Üks minu lemmikviise selleks on saare tagaosa värvi lisamine. Pilt sellest: saare tagumise osaga valged kapid on värvitud päris tumesiniseks või roheliseks. See süstib värvi, kuid on siiski taltsutatud ja klassikaline. ”
Köögisaare enda kujundamisel on valida lõputult palju disainilahendusi, olenemata teie ainulaadsest stiili tundlikkusest.
Cara on fänn, kes kasutab saare tagaküljel asuvat plaati kui „suurepärast viisi tekstuuri ja mustri lisamiseks luues samal ajal ka kalli, kuid lõbusa atmosfääri. ”Emily Ruff, armsa sisekujunduse rajaja sait Sidusalt kureeritud ütlevad, et talle meeldib köögisaari veel rohkem stiiliga infundeerida, kasutades kolme meetodit: “Kaasa arhitektuuriline üksikasjad, kontrastsed materjalid ja [tema lemmiktrend] jugapistik, mis ulatub kuni põrand. ”
Arvestades rikkalikke eeliseid nii vormi kui funktsiooni osas, pole üllatav, et köögisaarest on saanud köögi täht nii koduomanike kui ka disainerite jaoks.
