Igal aastal, kui lehed hakkavad pöörlema ja kõrvitsamaitselised maiuspalad muutuvad üldlevinud, hakkame mõtlema tänupäevale ja selle ikoonilisele langusele. Kuidas ei saaks suu hakata jootma, kui mõtled õunakoogile, röstitud kalkunile ja karamelliseeritud saagiköögiviljadele?
Kuid olgem ausad, Türgi päev on palju tööd. Sageli algab toiduvalmistamine päevi ette ja ikkagi, kes meist pole tänupühal seda näo-peopesa hetke kogenud hommikul, kui mõistad, et külmikusse on jäänud vaid pool võikotti ja iga toidupood miilide kaupa on suletud?
Salvestage endale sel aastal vaeva ja kasutage lugematuid toidu kohaletoimetamise teenuseid, mida Internet on meile tänapäeval pakkunud. Me ütleme teile, et teil on hea meel.
Kõigepealt räägime kalkunist. Linnu röstimine nõuetekohasuseni, mis on ikka mahlane, kuid läbi küpsetatud, on täiesti raske. Rääkimata kogu selle sagimise töömahukusest. Siiski leidub seal ettevõtteid, kes mitte ainult ei küpseta, vaid suitsetavad oma linnu täiuslikkuseni. Hankige rikkalikult maitsestatud lind
Greenberg suitsetas Türgit või Braunfelsi uus suitsumaja. Ja kui eelistaksite midagi kohapeal üles korjata,Terve toiduturg valmistab teile ette ka vabapidamisega kalkuniliha - lähedalasuvat peaks olema kerge leida nagu kõrvitsapirukat.Lisateenuste jaoks miks mitte pisut loominguline olla ja tänupäevale kaasaegne, globaalne keerutus panna? Võite alati tugineda oma kohalikele väljaostmiskohtadele. Kas teie lähedal olev indiaanlane teeb tapja aloo gobi? Seejärel tervitage seda oma tänupühade laua taga! Võite isegi metsikuks muutuda ja kööki segada ja sobitada (veenduge ainult, et kohad oleksid pühadeks tegelikult avatud).
Kui olete mures, et teie lauakaaslased jäävad traditsioonilistest asjadest ilma, on rohkesti kohti, mis annavad nende rohelise oa paja. Ärge alahinnake ettevõtteid, kes pakuvad aastaringselt valmistoite ja kinkekorve. Williams-Sonoma toimetab teile terve tänupühade pidu (räägime ka magustoitu) vabapidamisega Willie Bird-kalkuniga. (Cheddari murulaugu kartulipüree? Müüdud.) Lisaks Harry ja David Pakutakse selliseid tooteid nagu parmesani-hautatud spinat, gruyere ja küüslaugupüree, kartulipüree ning šveitsi mangoldi ja artišoki täidis. Dekaan ja Deluca on ka maitsvaid kõlavaid morsse nagu vahustatud maguskartul suhkrustatud pekanipähklite ja rukkileiva täidisega. Muidugi, me ei leiuta siin ratast uuesti, kuid kui otsite usaldusväärsust, laske neil ukselt uksele plusse teha oma asi.
Ja kui teil on vaja midagi, et külalised enne põhiturniiri hõivatud oleks, sisestage indie-toidu hankija Suu on Tänupüha Kickoff komplekt, mis sisaldab käsitööna röstitud pähkleid, keediseid, tapenade, kreekereid ja hapukurki - just selliseid hammustusi, mida me kokteilitunni ajal ihkame.
Samuti ei pea te tegema mingit ettevalmistustööd, et sundida maitsvat küpsetatud toitu võluväel ilmuma. Michigan's Grand Traverse Pie ettevõte kas riigi allkirjaga kirsikook on purustatud. Jätkake traditsioonilist õuna- või kõrvitsamagustoitu alates Magusa pirukad Napas, Californias. Või loovamate maitsete saamiseks proovige Või ja šoti‘S S’moresi pirukas või Bourbon Ginger Pecan.
Sel aastal laske sünnitusmeestel teha kõik tööd ja istuda, vaadata televiisorit ja nautida maitsvat õhtusööki, mille küpsetasid armastus - just kellegi teise.