Nagu tooted, mida me välja valisime? Just FYI, võime selle lehe linkide kaudu raha teenida.
René Redzepi Kopenhaageni restoran Noma oli kunagi "parim restoran maailmas", mis oli tuntud Taani köögi ümbermääratlemisel looduslike toitude ja maitsetega, mis muutusid Skandinaavia aastaaegadega. Siis, selle aasta alguses, pani Redzepi kaupluse kinni Noma kontseptsiooni ümberkujundamiseks uues ruumis (linnatalus) ja uue kujundusega. Noma 2.o, nagu seda nimetatakse, taasavatakse veebruaris. Broneeringud kehtivad sel nädalal neljapäeval, 16. novembril.
Noma 2.0 avatakse mereandide menüüga, kus iga roog sisaldab "ookeanist pärit elementi". Skandinaavia mereandide hooaeg läheb siis üle juurviljahooaeg suvel ja varasügisel, mis tõmbab suuresti linnaaiast ning sealt edasi uluki- ja metsahooajale, sügisest Uus aasta.
Vaadake seda postitust Instagramis
See on meie hüpikaken #NomaUnderTheBridge viimane nädal: oleme lahti laupäeva ja pühapäeva lõunaks ja meil on paar kohta alles! Broneeri viimased kohad meie kodulehe kaudu (vaata linki biograafias)!
Postitus, mida jagas noma (@nomacph) sisse lülitatud
Restoran on avatud lõuna- ja õhtusöögiks neli päeva nädalas. Iga broneering maksab 2250 DKK inimese kohta - umbes 353 dollarit - veini sidumise hinnaga 1,100 DKK ehk 172 dollarit. Dinerid võistlevad üle 40 koha, millest 10% korraldatakse õpilastele, kes saavad soodushinnaga kohtadele juhusliku loosimise. Kui juhtub, et sõidate Taanist läbi ja näete einet selles, mis võib varsti olla maailma parim restoran, broneeri oma koht niipea kui saad.
Alates:Esquire USA
