Nagu tooted, mida me välja valisime? Just FYI, võime selle lehe linkide kaudu raha teenida.
Toiduvalmistamise ajal muretsemiseks on miljon pisiasja Tänupüha õhtusöök sel aastal, kuid see on see, mida te ei soovi segadusse ajada: toore kalkuni loputamine võib levida rohkem baktereid kui see vabaneks.
See kõlab vastuoluliselt, sest võiksite vanalinnul enne selle suurt hetke pisut pesta, kuid kuumtöötlemata kalkunite pesemine võib pritsida haigustekitajaid, nagu salmonella, teistele köögipindadele Ameerika Ühendriikide põllumajandusministeerium. Seetõttu võib see põhjustada tõsiseid toidust põhjustatud haigusi.
Kontrollisime Hea Majapidamise Instituudi katseköögis nende mõtteid ja nad olid nõus, öeldes, et see reegel peaks kehtima kõigi toores kodulindude, mitte ainult kalkunite kohta. "Soovitame teil toored kodulinnud kuivatada paberrätikutega kuivaks," Cathy Lo, Ütleb kaastöötaja toidutoimetaja.
Parim viis lindudel bakterite vältimiseks on tegelikult see ahjus poputada, USDAosariigid. Põhjus on see, et kuumtöötlemata toidu bakterite tapmise ainus viis, mis põhjustab neid toidust põhjustatud haigusi, on selle keetmine. "Samuti peske kindlasti lõikelaudu, pindu ja käsi muu ristsaastumise vältimiseks," lisab Lo.
Nii et ärge unustage pesta kõike, lihtsalt mitte kalkun.
h / t Huffington Post
Alates:Hea koduhoid USA