Esimene tüdrukute skautide küpsiste retsept - tüdrukute skaudid küpsiste müügi 100. aastapäeva puhul

See on Esimese Girl Scouti küpsiste müügi 100. aastapäev, ja mis oleks parem viis selle olulise verstaposti tähistamiseks kui see, et teete ise küpsise algse retsepti?

Kui tüdrukute skaudid küpsiseid müüma hakkasid, küpsetasid nad kõike, mitte ei tellinud nende galidega midagi. Isegi kui skaudid hakkasid 1917. aastal ukselt uksele müüma, jätkasid nad küpsiste valmistamist ise - kuni 1930ndateni.

Tänu retseptile, mida jagas Chicagos asuv režissöör Florence E. Neil 1922. aasta tüdrukute skautide väljaandes, Ameerika tüdruk, oli kõigil 2000 tüdrukute skaudil sama retsept, mida tollal kasutada. Küpsis sisaldab tavalist piima, suhkrut ja jahu ning näeb välja väga sarnane tavalise või küpsisega. Me pole kindlad, et nad suudaksid kunagi elada kasti tänapäevaseid maapähklivõi-pattaseid või õhukesi mündisid, kuid võite proovida ise retsepti ja maitsta klassikat.

Retsepti on kuus kuni seitse tosinat ja algselt müüdi neid 24–35 sendi eest tosina kohta.

[h / t INIMESED