Keegi valmistas veini, kasutades oma kiiret potti

Instant Potid sobivad suurepäraselt kõigeks, alates kana küpsetamisest 25 minutit kuni juustukoogi küpsetamine kuni kaotada tonni kaalu.

Kuid kas teadsite, et saate ka veini valmistada kiirpotis?

Pärast seda, kui New Jersey toidublogija ja retseptide arendaja David Murphy astus üles a 6-kvartine DUO Plus kiirpott mõni kuu tagasi jõudis ta kohale meemiga, kes naljatas viinamarjade veiniks kruuppoti abil muutmise üle.

https://cdn.someecards.com/someecards/usercards/why-hasnt-someone-figured-out-how-to-put-grapes-in-the-crockpot-and-have-it-turn-into-wine-its-like-no-one-tries-anymore-cc1f1.png

OSTA KOHE: Instant Pot DUO Plus (110 dollarit; amazon.com)

Kui Murphy ei suutnud leida olemasolevat retsepti, mille abil just seda teha, otsustas ta asuda asjadesse enda oma käed ja hakatakse küsima Instant Pot Facebooki grupilt, kuidas oleks parim viis selle mõistatus välja mõelda.

"Siis juhtus minu a-ha hetk," ütles Murphy

rääkis Munchies. "Kiirpannil on jogurti funktsioon ja saate vähem soojust kasutada. Enne kui te seda teadisite, käisin Amazonis ostmas ja jooksin poodi mahla haarama ja oma teooriat proovile panema... ja see töötas! "

Võttes kaasa 64-untsi pudeli Welchi viinamarjamahla, tassi suhkrut ja paki Lalvini punase veini pärm (lisaks veel mõned tööriistad, mida ta üksikasjad tema blogis), Valmistas Murphy "maitsva" veini, mis tema sõnul maitseb nagu Merlot koos vihjetega tumedate kirsside ja tooršokolaadiga. Kuid ärge oodake, et sellest Welchi veinimütsist midagi liiga väljamõeldud oleks. Murphy sõnul sarnaneb see "äärmiselt meeldiva lauaveiniga", mis maksaks poes umbes 8-12 dollarit.

Teine saak? Instant Potis veini valmistamisel pole midagi kiiret. Kogu protsess on nii keeruline ja aeganõudev, et veini valmistamiseks kulub 48 tundi ja seejärel tuleb seda vähemalt veel nädala jahedas, pimedas kohas hoida.

Kuid kui olete piisavalt kannatlik, vaadake täielikku retsepti Murphy ajaveebist siin.

Jälgige maja Ilus edasi Instagram.