Me teenime vahendustasu toodete eest, mis on ostetud selle artikli mõne lingi kaudu.
Temperatuur tõuseb kogu Suurbritannias jätkuvalt ning ennustajad ennustavad ebatavaliselt pikaajalist kuuma ilma jätkake veel paar nädalat.
Päikesepaistega saabub pikemaid päevi, väljas käimisi, grillimisi ja üldist meeliülendamist rahva seas tuju, aga kuna meie, britid, pole sellega eriti harjunud, võivad igapäevased kohustused end pisut rohkem tunda töömahukas.
Üks neist ülesannetest on toiduvalmistamine. Viimane asi, mida me kuumalaines teha tahame, on pliidiplaadi kohal seismine 45 minutit, lisades meie perifeeriasse rohkem soojust - seega palusime Mary Berrylt abi.
Tunnustatud kokk vestles Countryliving.com/uk küpsetusnõuannete kohta, osalemise ametlikult kõigi aegade suurimal kooretee peol ja seda, mida ta soovitaks süüa palavas kuumuses.
"Ahjus küpsetamine tähendab, et te ei viibi üle kuumuse," räägib ta meile. 'Ma teeksin väga suure vorstide röstimisalus. Pange need sisse, pruunistage need ühel küljel ja keerake need üle. Seejärel lisage sellele terve hulk köögivilju ja röstige neid ahjus. ”
Getty pildid
Mary soovitab oma vorstidele komplimente pakkuda kas Vahemere või Inglise aedviljadega, kuid mõlemal juhul rohke sibulaga. Teise võimalusena soovitab ta liha köögiviljadega aeglane röstimine ümberringi või a segage prae mis võtab pliidiplaadil väga vähe aega.
83-aastane mees jagas oma nõuandeid järgmisel päeval pärast Cath Kidston Maailma suurim kooretee pidu Londoni põhjaosas Alexandra palees. Koos 978 külalisega jõid nad kõik tassi teed ning söövad täpselt samasugust moosi ja koort aegade jooksul purustas partei ametlikult eelmise maailmarekordi 243 inimese võrra - ja Mary oli sellest "põnevil seda.
Cath Kidston
Mis aga tagab selle, et teil oleks täiuslik kreemitee? Maarja sõnul on see kõik vaos, mis peaks olema värske ja ideaalis päeval küpsetatud.
"Segu peab olema märg," ütles ta. „Sageli käitlevad lapsed koolis neid käitudes nii palju ja tavaliselt on see pigem kuiv, nii et nad ei saa head tulemust. Kallid peaks olema niiske segu, mis kleepub teie käte külge ja mida enne selle väljalõikamist väga vähe töödeldakse, ja siis soovitakse seda üsna lühikese aja jooksul kõrgel temperatuuril küpsetada.
Mary näitab ka, et ta on enamiku asjade suhtes üsna neutraalne, seetõttu teeb ta kreemi, kui tal on nahk kõigepealt moosi ühelt küljelt ja kõigepealt moosi teisele ", et mitte kedagi häirida ei Devoni ega Cornwall ”.
Mis puutub kooki, mida lisada kooreteele, siis Maarja põhiretsept on a klassikaline Victoria Sandwich tehtud kiiresti ja lihtsalt kõik-ühes meetodil.
Maitsev.
Mary Berry võõrustas kaubamärgi 25. sünnipäeva pidustuste raames Cath Kidstoni suurimat kooretee pidude üritust. Lisateavet leiate aadressilt https://www.cathkidston.com/
Seotud lugu
GBBO võitja sidruni- ja köömnekohvide retsept
Alates:Riik elab Suurbritannias