See on väike Briti linn, mida te pole veel kuulnud - aga peate külastama

3000 elanikkonnaga ja arvestatava lammaste vahelise suhtega väike Somerseti linn Bruton võib olla tundub esmapilgul unine, kuid see mägede ja maalähedaste ladude maapiirkond on kõike muud väsinud. Kaasaegse kunsti galerii Hauser ja Wirth uimastamise eelpost, mahedad majutusasutused ja mitmed käsitööbutiigid pakuvad Brutonile jõudu loovuse ja kultuuri alal.

Kaks ja pool tundi autosõidu või rongiga Londoni kesklinnast teeb maapiirkonna sihtkoht lihtsa lisa reisile üle tiigi. Võluv isegi vihmasajus, nagu ma avastasin, on siinsete suurte mõisate seas eristatav kogukonnatunne. Rahulik, kuid eklektiline maaelu oaas ootab loomingulisi tüüpe, loodusehuvilisi ja neid, kes otsivad Brutonis midagi rumalat teed. Siin on teejuht selles tõeliselt armsas maalinnas asuvas kohustuslikus korras nägemata ja varjatud kalliskivide juurde.

Hauser & Wirth Somerset

Kui galeriid Iwan ja Manuela Wirth avastasid kuus aastat tagasi Durslade talu - see oli siis vaid lagunenud talumaja seeria hoonete jaoks nende tulevaste internaatkoolide lähedal, kus nad oma lapsi külastasid, teadsid Wirthid, et nad olid sattunud erilisse koht. Pärast kaheaastast ulatuslikku renoveerimist on Hauseri ja Wirthi eelpost hämmastav ruum kus on toodud Wirtsi huvid kunsti, looduse, kogukonna, heategevuse ja perekonna vastu koos.

Brutoni kuulsaim vaatamisväärsus, Hauser & Wirth Somerset, asub viis galeriid, eklektiline baar ja restoran ning vaimustav aed, mille on kujundanud New Yorgi High Line'i taga asuva arhitekti Hollandi maastikuarhitekt Piet Oudolf. 1760. aastast pärit karjafarmis asuv alternatiivkeskkond pakub intiimset elamust. Luminofoorlampide ja pühade äripindade asemel allkiri linnagaleriidele, see koht Toas on suured aknad, kust avaneb vaade laialivalguvale rohelusele ja hubased võimalused raamatuga leppimiseks või hubaseks tegemiseks sõbrad.

Ruumi muutmise veelgi haaravamaks on Manuela ja Iwani korraldatud haridusprogramm, kus korraldatakse üritusi alates teatrietendustest kuni iga-aastaste pidudeni ning neid huvitavad kuulsad kunstnikud ja kohalikud käsitöölised. Näitused, mida kureerib kunstimaailma parimaid vahetusi kolm korda aastas, on ka kõrgelt hinnatud kunstnike residentuuriprogramm.

Durslade talumaja

Mänguline õitseng kaunistab Hauseri ja Withi kohapealses kuue magamistoaga külalistemajas iga pöörde. Kaasaegse kunsti austajate unistuste majutusettevõte pakub külastajatele Hauseri ja Withi kunstnike, näiteks Paul McCarthy, Pipilotti Risti ja Guillermo Kuitca, kohaspetsiifilisi installatsioone. Durslade talumaja säilitab oma autentsuse ka kohapeal hangitud vintage tapeediga (kasutatud osaliselt nii palju seinu kui seni olnud) nende paljaste alguste eest) ja antiikmööbli - kõik Prantsuse sisekujundaja Luisi geenius Laplace.

Kui otsite ööpäevaringset teenindajat, ei pruugi Durslade talumaja (ja maal üldiselt) teile sobida. Kuid kui idee hubaneda suures munakoorekujulises vannis, kus on näha tükid Iwanist ja Manuela erakollektsioonist, tabab teie väljamõeldis, siis tulge siis valmis, et teid pühitakse.

Kabeli juures

18. sajandist pärit kirikupööratud restoran, pagariäri, veinipood, ja hotell, Kabeli juures täielikult meistrid hubane-šikk. Selle koduse olemuse juures pole koduseid tundeid-vibratsioone peatunud. Korralikult korraldatud puurkaevude pakkumine tervitab külastajaid sissepääsu juures (juhuks, kui kohale jõuate halvasti ette valmistatud) maakohas) ja pagaritöökojas üleöö tehtud omatehtud sarvesaiad pannakse igaüks teie ukse taha hommikul. Kõik siin toodud detailid on lihtsalt armsad.

Londoni endise restorani restorani Catherine Butleri ja disainer Ahmed Sidki poolt 2000. aasta alguses ostetud ettevõttest At the Chapel on kujunenud linna sõlmpunkt. Ruumi kroonijuveeliks on restoran, mida kaunistavad tohutud laed, uimastav valgus ja kunst, mida laenutavad Hauser ja Wirth. Igal ajahetkel võib siin kohalikke elanikke ja külastajaid leida, et koguda jooke, kohvi või talust lauale lohutuseks toitu.

Puhtade valgete seinte ja oniksist mustade põrandalaudadega on Kabeli kaheksas külalistetoas korraga moodne ja hiilgavalt vana kool. Rõhutatud lehmanahast vaipade ja sajandi keskpaiga nahktoolidega on toad värskendavalt mitteärilises mõttes. Ööbisime toas 3, mis pakkus uimastamist pakkuvaid aknaid ja marmorist vannituba New Yorgi magamistoas.

Caro

Sisekujundaja Natalie Jonesi looming, Caro on kontseptsioon otse teie skandinaavialiku disainiga Pinteresti unistustest. Bruton High Streetil asuv pood kannab šikk minimalistlikku sisustust, naiste rõivaid ja ehteid ning šokolaade, mis on nii ilusad kui maitsvad. Alustanud oma karjääri Londonis brändinguagentuuris, on Jonesi asjatundlikult kureeritud kauplus tunnistuseks tema teravast visioonist ja piiritu loomingulisusest.

Caro pakub ka suurepäraseid majutusvõimalusi koos oma mikrohotelliga, Caro B&B. Algne B&B asub Jonesi kodus ja sellel on soe, laitmatult puhas Airbnb-sisustus. Ööbisime siin öö ja tundsime end rikutud meie toa uimastamise vannitoast, mida ääristas tohutu vann, kust avanes vaade Brutoni kootud sabale ja mida varustasid unistavad Aesopi tooted. Uus B & B asub täielikult renoveeritud talumaja pööningul ja sellel on privaatne sisehoov.

Westcombe meierei

Hauserist ja Wirthist jääb vähem kui kümme minutit autosõitu Westcombe piimatalu, veetlevalt võluv juustufarm, mida juhivad võrdselt armas isa-poja duo Richard ja Tom Calver. Lisaks pühapäevale pakutakse iga päev ekskursioone ruumides ning juustu- ja õlle degusteerimisi - need pakuvad ideaalset toiduekskursiooni või on huvitav ja vaba aeg. Kui teil pole ekskursiooniks aega, on kohapeal ka võluv pood, kus on kamin. Ja hüpoteetiliselt öeldes, kas peaksite kõike unistama unistava käsitööjuustu järele ostate enne, kui isegi Londonisse tagasi jõuate, Neal's Yard Borough Marketis veab Westcombe Dairy bränd.

Roth Bar & Grill

Kujundanud Saksa-Šveitsi kontseptsioonikunstniku Dieter Rothi, Hauseri ja Wirthi poeg ja lapselaps kohapealne restoran ja baar on sensoorne kogemus enne toidu isegi serveerimist. Briljantse kunsti ja eklektiliste materjalidega kaunistatud baaripukki ega lauda pole ilma millegi erksa vaatega.

Tööpäeviti avatud galerii tundidel ja nädalavahetuse õhtusöögiks on siinne menüü mitmekesine, värske ja hõrk. Midagi soolast ja süütut otsige borlattiubade, apteegitilli ja loodusliku küüslauguga valmistatud salatite ja meriahvena valikust. Roth Bar ja Grill pakuvad ka mänguliselt leidlikku joogimenüüd, käimasolevatel näitustel on kunstnike nime kandvaid jooke.

Täpsema nootiga sujuva maitse saamiseks otsige hiiglaslikku Triple Mushrooms'i tilli infundeeritud džinnikokteili, mis on tabavalt nimetatud Carsteni järgi Hölleri installatsioon Adamsi kureeritud galerii käimasoleval näitusel „Maa, kus me elame - maa, mille me maha jätsime“. Sutherland.

Jälgige maja Ilus edasi Instagram.